Nedavno sam gledala na TV kako kuhar Rudolph van Venn u svojoj Tv emisiji na 24kitchen sprema ovu piletinu i naravno da sam morala odmah probat ? A rezultat je da TAKO MEKO I SOČNO PILEĆE BIJELO MESO NISAM JELA NIKAD !!!!
Receptić ću vam napisat ovako (da ne bude prigovora da pišem Rudijeve recepte)
Za panir smjesu uzmite 4 dobre šake kukuruznih pahuljica i stavite ih u vrećicu, dodajte malo češnjaka u prahu, soli, papra i malo rukama sve zgnječite i dobro protresite i i smjesu istresite na tanjur.
Pileće filete ostavite u komadu (znači ništa ih nemojte rezat) i namažite cijele senfom (ja sam to napravila kistom za kolače) i filete uvaljajte u panir smjesu i stavite u zagrijanu pećnicu na 180°C oko 30min.
Vjerujte mi PRSTE ĆETE LIZAT ?
Za prilog su lešo krompirići s maslinovim uljem i peršinom ?
Kombinacija MRAK ?
:(Još nema komentara