Moj profil

Brokoli, za clanak

Brokoli /lat. Brassica oleracea var. silvestris/ je naziv nekoliko kultivara divljeg kupusa a ime potiče od talijanskog broccoli - granati kupus. 
Brokoli vodi poreklo iz Male Azije a u Italiji Katarina Mediči ih je u 16. veku isporučila za Francusku odakle su pod nazivom "Italijanska špargla" dospeli u Englesku. Danas se najviše gaji u području Mediterana, posebno u oblasti Verone. 
Brokoli je jedna od najzdravijih namirnica jer sadži brojne vitamine, minerale i snažan je antioksidans.

https://www.coolinarika.com/pr…/recept/brokoli-krem-corbica/

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.