Moj profil

Brzi desert od sljiva

evo i recept pa tko hoce ?

200 g. sljiva (oprati, ocistiti i isjeci na cetvrt), 1. kasika ravna secera (ako su sljive slatke nije onda ni to potrebno) 1 rum secer ili kasiku ruma, pola kasikice cimeta i 75 ml vode, sve to prokuhati oko 3 minute na laganoj vatri. U prikladne posudice u mene su bile 2 salice malo sire ne tako duboke bas ? ili cak 1 mali vatrostalni lim, ako su salice onda kompot rastorediti isto da bude u obe, za pjenu gore treba, 2 bjelanjka istuci prvo u saum bez secera onda postepeno dodati 75 g. secera u prahu u 2 navrata dodavati saumu od bjelanjaka, sve dobro izmiksati pa prekriti kompot s time, u ugrijanu pecnicu na 180 stupnjeva, zapeci bjelanjke oko 5 minuta, ne vise samo da dobije boje. Ako su salice kao u mene onda se stavi na onaj lim od rerne pa na najvise gore da se samo zapece, sljive su vec gotove,  to samo radi sauma. Odmah servirati, ukusno je i toplo i hladno ? Ovoooo je nesto na brzaka kada vam se jede nesto slatko a nemate volje praviti neki kolac, ukusno a i lijepo izgleda ?

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.