Bajadera je kolač koji smo prije često radili ali je nekako pala u zaborav. Vidjela sam bajaderu kod @kuvanjebezgranica i posebno me je privukao zeleni dio bajadere sa pistacijem. Odlučila sam je probati. Držala sam se recepta za sva tri sloja a četveti sloj sa malinama nisam radila. U zeleni dio prema receptu piše i malo zelene prehrembene boje koju sam ja izostavila ali sam dodala 2 žlice kreme od pistacia.Glazuru sam radila sa mlječnom čokoladom i prema svom receptu koji uvijek koristim. U prvom sloju su orasi, u drugom lješnjaci a u trećem pistacio. Bajadera je fina, mekana , močna..... puna usta okusa .
Moj profil
:(Još nema komentara