Najjednostavnije prhko tijesto od 400 g glatkog brašna (prosijanog s 3 jušne žlice kakao praha, 5 punih jušnih žlica šećera, čajnom žličicom soli i pola vrećice praška za pecivo), 250 g margarina, umućenim velikim jajetom i jednom punom žlicom ulja, koja je povezala smjesu. Odmah sam radio kuglice veličine oraha, svaku uvaljao u šećer u prahu i pekao 15 minuta na 180 C.
Mogle su možda i više popucati, no okusom sam baš jako zadovoljan - snažnog su čokoladnog okusa. Sol se osjeti, no ne previše i fino obogaćuje okus.
:(Još nema komentara