Leteći tanjur

Moja mama oduvijek kuha domaću tjesteninu. Najčešće pravi rezance za juhu koji moraju biti žuti i tanki kao vlas. Hm, a ja? Ja se od djetinjstva užasavam tog njenog "hobija". Moram priznati da sam na sve gledala čak i s malo poruge. Mijesiti tijesto, valjati ga, biti u brašnu od glave do pete, posuti kuhinju finim bijelim prah-pokrovom (?!) - sve to u 20. i 21. stoljeću kad Barilla čini čuda. Starim!!! Pred vama je slika dokaza te porazne činjenice. Moj prvi tanjur domaćih rezanaca. Mojom  rukom umiješeni, rastanjeni i izrezani valjcima nonne papere. I što je najvažnije - uživala sam radeći ih!