sumske razbacane lazanje by pivce

from: ludi sesirdzija
to: ozujski zec
subject: sumske razbacane lazanje
dragi moj zekonja,
lud kakav vec jesam, opet sam se upustio u avanturu pripreme jela samo s dijelom namirnica. lazanje sam ubrao, malo bijelih, malo zelenih … tu nije bilo problema. gle, zeko, jasno je meni da su tvoji geni sumski i da gljive imas vjerojatno i u vazi. ali 1 kg gljiva?! e, nisam imao! pa iskombinirah suhe vrganje sa zamrznutim svjezim gljivama i isprzih nasjecaknu glavicu luka prije gljiva: dodjoh do cca 80% nadjeva, mozda i nesto vise. juha od gljiva?! e, tu sam skoro poludio (ali sjetih se da to vec jesam) ... nadjoh neku vrecicu zacina (pise da je za ‘pesto’ s gljivama) i razmutih to sa sojinim vrhnjem za kuhanje, malo vode – dodjoh do cca 60% potrebne kolicine preljeva. ostalo sam, gle cuda, imao … sreca ponekad prati nas lude. :D
dragi moj zeko, moram ti reci, najeli smo se jaaako, jaaaako! uzitak je bio 100%!!! razbacivat cu opet lazanje na tvoj nacin … samo da se dokopam nove runde gljiva.
voli te tvoj seserdzija
p.s. dodji vise na taj caj … ;)