Ova torta je opet jos jedan dokaz da ljepota lezi u jednostavnosti. Okusi su genijalno uskladjeni, torta nije nikako preslatka, jako socna i mirisna...Ja sam u kremi koristila extra tamnu cokoladu (85% kakaa), zadnju koru sam tanko premazala kremom i prelila cokoladnom glazurom (koristila sam mlijecnu Lindt-ovu kuverturu, preukusna je, ne volim one gorke!), cijelu tortu sam premazala i ukrasila ganache kremom u kojoj sam opet koristila mlijecnu kuverturu i ribizlama.
Monsoon, hvala na divnom receptu, sigurna sam da ce biti u ovoj i jos mnogo drugih kombinacija ?
:(Još nema komentara