Kod naše šefice mnogo je toga za isprobavanje, bila sam u velikoj dilemi što izabrati. I tako mi je u izboru pomogla moja mama. Nakon finog ručka, nakon dugo vremena poveo se razgovor o kruhu iz davnina, o načinu kako ga je pekla moja baka. Kruh se pekao u krušnoj peci, a mijesio u drvenom koritu ( peklo se vise kruhova odjednom za cijeli tjedan ). Mama mi je spomenula i onaj način s komadicem tijesta koji se ostavi i tako ponovno peče kruh. Moram isprobati i taj način.
Spomenula je i kruh s krumpirom ( ona je bila zadužena za ribanje krumpira ha ha ).
I tako sam ja došla do recepta naše šefice za taj kruh. Toplo ga preporučam, zahvaljujem na receptu i šaljem najljepsi pozdrav!
:(Još nema komentara