Grincajg

"Grah na classico" po bakinim uputama :))

Povrtni začini..

Rižot od tikvica i mrkve

Salata s celerom i jabukama

Eingemachtes

Pohani celer

Sušena mrkva i celer

Salata od celera s voćem

Pečeni Odojak (sa tortilla mlincima)

Goveđa juha i temeljac

Pirjani celer

Bouquet garni

Povrtna juha "Ostatci ostataka"

Nadjeveni celer

Središnja Hrvatska

Kako i koje začinsko bilje koristiti kod pripreme juhe?

Grincajg

Mrkva julienne

Kada se guli celerov korijen, prije ili poslije pripreme?

Guljenje mrkve

Sjeckanje peršina

Svježe začinsko bilje

Krem juha od povrća

Juha od gljiva sa povrtnim temeljcem

"Gusta" juha "Grincajguša"

S kojim povrćem se može peći celerov korijen?