Moj profil

Vrganj

jestiva gljiva koja raste u bjelogoričnim i zimzelenim šumama. Klobuk je tamnosmeđe boje s debljim bijelim stručkom i ugodnim mirisom. Obično raste nakon ljetnih kiša, u polukrugu. Priprema se svjež na salatu, s jajima, u pirjanim jelima, a može se konzervirati u ulju ili sušiti.