7 savjeta za uživanje u blagdanskim delicijama bez suvišnih kilograma

1. Ne uskraćujte si uživanje

Ne uskraćujte si uživanje u blagdanskoj hrani i slasticama, ali ne pretjerujte ni u čemu. Stoga, na božićni sajam, domjenak ili proslavu ne odlazite gladni, već prethodno pojedite nekoliko finih zalogajčića i popijte veliku čašu mineralne vode.

2. Ne pretjerujte ni u čemu

Ne uskraćujte si, ali ni ne pretjerujte ni s pićem te se u izboru rukovodite činjenicama da čaša kuhanog vina ima otprilike 230 cal, vina i šampanjca oko 80, a čašica likera oko 110 cal.   

3. Budite aktivni

Za blagdane budite što više aktivni (naravno ne mislimo na jogging, teretanu i slično!). Naime, ležanjem na kauču potrošit ćete samo 60 cal, dok ćete naprotiv pečenjem kolačića ili zamatanjem poklona izgorjeti 200 cal, ukrašavanjem doma ili jelke oko 300 cal, a čišćenjem snijega čak 500 cal.

4. Pijte više vode

U vrijeme blagdana pijte više vode i jedite više povrća i voća no inače, kako bi se što više zasitili, ali i kako bi se kalorije što manje lijepile za vas. Primjerice, 1/3 vašeg tanjura napunite pečenjem, a 2/3 salatom i (ili) prilogom od povrća.

5. Budite domaćin

Radije budite domaćin, nego gost, kako biste imali kontrolu nad jelovnikom koji može biti manje kaloričan, ali ne i manje ukusan (ideje potražite na Coolki!).
K tome, kuhanjem, aranžiranjem i serviranjem, izgubit ćete još i zavidan broj "blagdanskih" kalorija.

6. Smanjite količinu šećera

Za pripremu slastica i jela koristite što više laganijih i zdravijih namirnica, primjerice integralno brašno, rižu i tjesteninu, biljne masnoće, prirodna sladila i slično, te obavezno u receptu količinu šećera smanjite za 1/3.

7. Konzumirajte kolačiće s đumbirom

Koristite i konzumirajte što više "gorkih" namirnica i začina, primjerice cikoriju, radić, rukolu i brokulu, senf, ružmarin i kumin koje pospješuju probavu i neutraliziraju posljedice masnog i slatkog. K tome, uživajte u kolačićima s đumbirom, korijanderom, anisom i kardamomom koji imaju isti učinak.