Unatoč tome što nam prilikom sjeckanja mami suze na oči, bez luka ne bi mogli ni kuhati ni uživati. Jednostavno bez aromatičnih stanovnika naših kuhinja, luka, poriluka i češnjaka koji su baza za mnoga jela, na našim bi tanjurima bilo poprilično nezanimljivo, te štoviše i dosadno. Stoga otkrijte koja je vrsta lukavičastog povrća idealna za koje jelo, te vašu omiljenu salatu, umak, pečenje, složenac ili primjerice varivo učinite još mirisnijim, zanimljivijim  i slasnijim. 

Lukovičasto povrće - baza mnogih jela

Cvijeće na tanjuru Jeste li za nešto jako neobično i jako fino? Jeste li za cvijeće? Nježne, mirisne i jestive latice svojim okusima i bojama oplemenjuju i uljepšavaju brojna jela i napitke, pa je cvijeće osim u vazama dobrodošlo i na našim tanjurima. Kao pravi chef okušajte se u spremanju rascvjetanih delikatesa. 

<para>Jeste li za nešto jako neobično i jako fino? Jeste li za cvijeće? Nježne, mirisne i jestive latice svojim okusima i bojama oplemenjuju i uljepšavaju brojna jela i napitke, pa je cvijeće osim u vazama dobrodošlo i na našim tanjurima. Kao pravi <emphasis>chef</emphasis> okušajte se u spremanju rascvjetanih delikatesa.</para>

Cvijeće na tanjuru

Hren

hren

Jaja na sto načina Iako nismo sigurni što je bilo prije, kokoš ili jaje, sigurni smo da jaja možemo spremiti na sto načina. O tome svjedoče brojni recepti, ali i tradicionalna kuharska kapa koja ima čak sto nabora, po jedan za svako jelo od naših omiljenih jaja. 

<para>Iako nismo sigurni što je bilo prije, kokoš ili jaje, sigurni smo da jaja možemo spremiti na sto načina. O tome svjedoče brojni recepti, ali i tradicionalna kuharska kapa koja ima čak sto nabora, po jedan za svako jelo od naših omiljenih jaja.</para>

Jaja na sto načina

vlasac

JANJETINA}

janjetina

kolac-bez-jaja

kolači bez jaja

S Vegetom se bolje jede Svaki dan možemo začiniti baš po svojem ukusu.Vegeta donosi pregršt ideja i obogaćuje svakodnevna jela kućanstava u više od 50 zemalja na svih pet kontinenata.  Začin prisutan u gotovo svakom kutku našeg planeta, neiscrpan je izvor inspiracije, koji će uvijek iznova oduševiti bogatstvom okusa u samo jednoj žlici. Čuvarica „Malih tajni“, legendarna dama u plavom, svjetska putnica i vladarica okusa, Vegeta je kraljica naše kuhinje! 

<para>Svaki dan možemo začiniti baš po svojem ukusu.Vegeta donosi pregršt ideja i obogaćuje svakodnevna jela kućanstava u više od 50 zemalja na svih pet kontinenata.  <linebreak/>Začin prisutan u gotovo svakom kutku našeg planeta, neiscrpan je izvor inspiracije, koji će uvijek iznova oduševiti bogatstvom okusa u samo jednoj žlici. <linebreak/>Čuvarica „Malih tajni“, legendarna dama u plavom, svjetska putnica i vladarica okusa, Vegeta je kraljica naše kuhinje!<linebreak/><linebreak/></para>

S Vegetom se bolje jede

Maštoviti gulaš kutak Što je više tmurnijih i hladnijih dana to nam više pašu topla krepka mesna jela poput gulaša kojih nema bez Fanta i Podravka polutrajnih kobasica. Istina, priznali to ili ne, i apsolutni početnici i iskusni majstori za gulaše, paprikaše i variva pouzdaju se u "malu veliku" pomoć čarobnih Fant mješavina za gulaš i paprikaš, te Fant mješavina za grah i variva. A maštovite prijedloge potražite na Coolki! 

<para>Što je više tmurnijih i hladnijih dana to nam više pašu topla krepka mesna jela poput gulaša kojih nema bez Fanta i Podravka polutrajnih kobasica. Istina, priznali to ili ne, i apsolutni početnici i iskusni majstori za gulaše, paprikaše i variva pouzdaju se u "malu veliku" pomoć čarobnih Fant mješavina za gulaš i paprikaš, te Fant mješavina za grah i variva. A maštovite prijedloge potražite na Coolki!</para>

Maštoviti gulaš kutak

bez jaja

jela s jajima

Svijet bilja i začina Ukrasno, samoniklo, začinsko, mirisno, sve je to dio čarobnog svijeta začina i bilja. Oplemenjuje vrtove, miriše iz jela, eteričnih ulja, kozmetičkih proizvoda, zavodi iz vaza, koristimo ga svježe, sušeno, njime oplemenjujemo ulje i ocat... Probajte i vi! 

<para>Ukrasno, samoniklo, začinsko, mirisno, sve je to dio čarobnog svijeta začina i bilja. Oplemenjuje vrtove, miriše iz jela, eteričnih ulja, kozmetičkih proizvoda, zavodi iz vaza, koristimo ga svježe, sušeno, njime oplemenjujemo ulje i ocat... Probajte i vi!</para>

Svijet bilja i začina

Puding s komadićima voća Novi Dolcelini gourmet pudinzi od vanilije s komadićima jagoda i čokolade s komadićima narančine kore božanstveni su deserti stvoreni kako bi razmazili sva vaša osjetila. U najslađe gurmanske visine vinut će vas u samo par minuta potrebnih za pripremu. Iznimno kremasti pudinzi istaknute arome fine vanilije i primamljive čokolade, oplemenjeni sušenim komadićima slasnih jagoda i korice naranče sljubili su se u desertima kojima je nemoguće odoljeti. Tako neodoljivo jednostavno i... tako jednostavno neodoljivo! 

<para>Novi Dolcelini gourmet pudinzi od vanilije s komadićima jagoda i čokolade s komadićima narančine kore božanstveni su deserti stvoreni kako bi razmazili sva vaša osjetila. U najslađe gurmanske visine vinut će vas u samo par minuta potrebnih za pripremu. Iznimno kremasti pudinzi istaknute arome fine vanilije i primamljive čokolade, oplemenjeni sušenim komadićima slasnih jagoda i korice naranče sljubili su se u desertima kojima je nemoguće odoljeti. Tako neodoljivo jednostavno i... tako jednostavno neodoljivo!</para>

Puding s komadićima voća

psenicno-ostro-brasno

pšenično oštro brašno

Mirisne štruce Ujutro čitav svijet, od istoka do zapada i od sjevera do juga, miriši po svježe ispečenom kruhu. No, ni jedan kruh nije tako mirisan i tako ukusan kao onaj ispečen u vlastitom domu. Obilježite Dan kruha ili Svjetski dan hrane domaćom mirisnom štrucom spremljenom po jednom od stotinu cool krušnih recepata. 

<para>Ujutro čitav svijet, od istoka do zapada i od sjevera do juga, miriši po svježe ispečenom kruhu. No, ni jedan kruh nije tako mirisan i tako ukusan kao onaj ispečen u vlastitom domu. Obilježite Dan kruha ili Svjetski dan hrane domaćom mirisnom štrucom spremljenom po jednom od stotinu <emphasis>cool</emphasis> krušnih recepata.</para>

Mirisne štruce

mafini-i-kuglofi

pogace-hleb

kruh pogača

Odresci na tanjuru Dobrodošli u ovotjedni "Coolinarika steak house". Naručite steak, a mi ćemo vam poželjeti dobar tek. Birajte između Chateaubriand odreska, Rump steaka, T-bone steaka, Filet mignona, Rib eye steaka, ribljeg odreska ili... iznenadite nas. 

<para>Dobrodošli u ovotjedni "Coolinarika steak house". Naručite <emphasis>steak</emphasis>, a mi ćemo vam poželjeti dobar tek. Birajte između <emphasis>Chateaubriand</emphasis> odreska, <emphasis>Rump steaka</emphasis>, <emphasis>T-bone steaka</emphasis>, <emphasis>Filet mignona</emphasis>, <emphasis>Rib eye steaka</emphasis>, ribljeg odreska ili... iznenadite nas.</para>

Odresci na tanjuru

Tekuće zlato Med: tekuće zlato, nektar bogova, slatki lijek... ne nosi uzalud ove vrhunske epitete! Netko ga voli u izvornom obliku, netko u kolačima, netko u kozmetici, ali svi će se složiti da je vrlo
zdrav. Najstarija poslastica koju su ljudi otkrili, med je uvijek bio na visokoj cijeni, a u drevnome Egiptu medom se čak plaćao porez! Znate li što je Trifon Zarezan? Na bliskom nam bugarskom
jeziku ovo je ime za stari običaj vinogradara u kojem se vinova loza orezuje i prska vinom za dobar urod. I to upravo na datum ispunjen simbolikom: 14. veljače. 

<para>Med: tekuće zlato, nektar bogova, slatki lijek... ne nosi uzalud ove vrhunske epitete! Netko ga voli u izvornom obliku, netko u kolačima, netko u kozmetici, ali svi će se složiti da je vrlo
zdrav. Najstarija poslastica koju su ljudi otkrili, med je uvijek bio na visokoj cijeni, a u drevnome Egiptu medom se čak plaćao porez! Znate li što je Trifon Zarezan? Na bliskom nam bugarskom
jeziku ovo je ime za stari običaj vinogradara u kojem se vinova loza orezuje i prska vinom za dobar urod. I to upravo na datum ispunjen simbolikom: 14. veljače.</para>

Tekuće zlato

piti-pogaci

Zeleni maslac iz prašuma Odmah nakon što je 1527. godine dospio na tlo Europe, avokado je zbog svog delikatnog, nježno kremastog orašastog okusa proglašen delikatesom. Na vlastitim tanjurima se uvjerite da je zeleni maslac iz američkih prašuma doživljaj za svako nepce bez obzira jedemo li ga samog ili stopljenog u voćnim i krepkim salatama, namazima, umacima ili hladnim juhama.  

<para>Odmah nakon što je 1527. godine dospio na tlo Europe, avokado je zbog svog delikatnog, nježno kremastog orašastog okusa proglašen delikatesom. Na vlastitim tanjurima se uvjerite da je zeleni maslac iz američkih prašuma doživljaj za svako nepce bez obzira jedemo li ga samog ili stopljenog u voćnim i krepkim salatama, namazima, umacima ili hladnim juhama. </para>

Zeleni maslac iz prašuma

bjelanjci-kolac

kolači od bjelanjaka

Užitak tekuće čokolade Kad svoje čari udruže otmjeni lava kolači i vrckavi muffini, nastaje slastica o kojoj sanjamo i danju i noću, neodoljivi Podravka Dolcela lava muffini! Spremaju se lako i brzo, za samo 10-ak minuta i jedu se topli, mirisni i sočni. Mmmmmm, slasnom čokoladnom tijestu ispunjenom finom tekućom čokoladnom kremom ne mogu odoljeti ni veliki ni mali Coolinaričari. 

<para>Kad svoje čari udruže otmjeni lava kolači i vrckavi muffini, nastaje slastica o kojoj sanjamo i danju i noću, neodoljivi Podravka Dolcela lava muffini! Spremaju se lako i brzo, za samo 10-ak minuta i jedu se topli, mirisni i sočni. Mmmmmm, slasnom čokoladnom tijestu ispunjenom finom tekućom čokoladnom kremom ne mogu odoljeti ni veliki ni mali Coolinaričari.</para>

Užitak tekuće čokolade

ostro-brasno

oštro brašno

Novi temeljci za najfinija rižota Ekipa svima dobro znanih Podravkinih temeljaca od nedavno je još brojnija, snažnija i učinkovitija. U njihovim su redovima novi srčani "zaokruživači" okusa brojnih jela, novi goveđi, povrtni, kokošji i riblji temeljci. Testirajte njihove moći utemeljene na biranom svježem povrću i mesu u slasnim rižotima spremljenim po najnovijim Coolkinim receptima. 

<para>Ekipa svima dobro znanih Podravkinih temeljaca od nedavno je još brojnija, snažnija i učinkovitija. U njihovim su redovima novi srčani "zaokruživači" okusa brojnih jela, novi goveđi, povrtni, kokošji i riblji temeljci. Testirajte njihove moći utemeljene na biranom svježem povrću i mesu u slasnim rižotima spremljenim po najnovijim Coolkinim receptima.</para>

Novi temeljci za najfinija rižota

peciva-pogace

Jednostavno šarlota Za desert, rođen na engleskom dvoru, dovoljno dobro je samo ono najbolje. Prepoznaje se po fantastičnoj kremi s biranim kompotom i likerom, omotan najfinijim hrskavim piškotama ili biskvitom. Iznenadite sebe i one koje najviše volite kraljevski dobrom šarlotom. 

<para>Za desert, rođen na engleskom dvoru, dovoljno dobro je samo ono najbolje. Prepoznaje se po fantastičnoj kremi s biranim kompotom i likerom, omotan najfinijim hrskavim piškotama ili biskvitom. Iznenadite sebe i one koje najviše volite kraljevski dobrom šarlotom.</para>

Jednostavno šarlota

Sva lica brašna Brašno može biti bijelo kao snijeg, žuto kao sunce ili smeđe kao zemlja. Može biti krupno, sitno, glatko ili oštro. Ono se može umijesiti u slatka ili slana tijesta i pretvoriti u kruh, pecivo, kolače ili tjesteninu. Brašno je namirnica sa sto lica. 

<para>Brašno može biti bijelo kao snijeg, žuto kao sunce ili smeđe kao zemlja. Može biti krupno, sitno, glatko ili oštro. Ono se može umijesiti u slatka ili slana tijesta i pretvoriti u kruh, pecivo, kolače ili tjesteninu. Brašno je namirnica sa sto lica.</para>

Sva lica brašna

Dobre želje od srca Odavna je kraj godine rezerviran za veliku godišnju inventuru. Vrijeme je da iskreno pročešljamo proživljeno, sredimo račune, podvučemo crtu i sve loše ostavimo u "staroj". A da bi nam doček Nove bio što ljepši, veseliji i naravno ukusniji, potrudite se i isplanirajte ga do najsitnijeg detalja uz pomoć Coolinarikinih blagdanskih savjeta i recepata. 

<para>Odavna je kraj godine rezerviran za veliku godišnju inventuru. Vrijeme je da iskreno pročešljamo proživljeno, sredimo račune, podvučemo crtu i sve loše ostavimo u "staroj". A da bi nam doček Nove bio što ljepši, veseliji i naravno ukusniji, potrudite se i isplanirajte ga do najsitnijeg detalja uz pomoć Coolinarikinih blagdanskih savjeta i recepata.</para>

Dobre želje od srca

Pjenasti prozračni mousse Tko zna tko se prvi osladio ovom baršunastom i nebeski ukusnom slasticom? Možda razmažena princeza koja je poželjela da komadić nježnog oblaka završi u njenoj zlatnoj čaši? Dok tragate za odgovorom, razmazite sebe i svoje najmilije neodoljivo finim pjenastim prozračnim mousseom.Autor fotografije: Ann@74 

<para>Tko zna tko se prvi osladio ovom baršunastom i nebeski ukusnom slasticom? Možda razmažena princeza koja je poželjela da komadić nježnog oblaka završi u njenoj zlatnoj čaši? Dok tragate za odgovorom, razmazite sebe i svoje najmilije neodoljivo finim pjenastim prozračnim <emphasis>mousseom</emphasis>.<linebreak/>Autor fotografije: <ulink url="http://www.flickr.com/photos/clada74/3280237227/">Ann@74<linebreak/></ulink></para>

Pjenasti prozračni mousse

Žuto i pjenasto Žutog i pjenastog
ne smije nedostajati u našim hladnjacima. S pivom se i nenajavljena posjeta
pretvara u tulum za pamćenje. Pivo nam prija uz brojna jela i točka je na "i" u nekim specijalitetima. U umjerenim
količinama pogoduje i našem zdravlju, a napunimo li njime kadu i našoj
ljepoti!   

<para>Žutog i pjenastog
ne smije nedostajati u našim hladnjacima. S pivom se i nenajavljena posjeta
pretvara u tulum za pamćenje. Pivo nam prija uz brojna jela i točka je na "i" u nekim specijalitetima. U umjerenim
količinama pogoduje i našem zdravlju, a napunimo li njime kadu i našoj
ljepoti!  </para>

Žuto i pjenasto

Kruh naš svagdašnji: Miris s kojim započinje sretan dan Niti jedan nam dan ne prolazi bez našeg svagdašnjeg kruha. Ponekad nam je dovoljna samo kriška, a ponekad nikako da ga se zasitimo, pa ga s uživanjem grickamo, umačemo, mažemo ili nadijevamo. Dane kruha, najomiljenije i najmirisnije namirnice na svijetu, obilježite domaćim kruhom, pecivom ili pizzom ispečenom uz pomoć cool „krušnih“ savjeta i recepata. 

<para>Niti jedan nam dan ne prolazi bez našeg svagdašnjeg kruha. Ponekad nam je dovoljna samo kriška, a ponekad nikako da ga se zasitimo, pa ga s uživanjem grickamo, umačemo, mažemo ili nadijevamo. Dane kruha, najomiljenije i najmirisnije namirnice na svijetu, obilježite domaćim kruhom, pecivom ili pizzom ispečenom uz pomoć cool „krušnih“ savjeta i recepata.</para>

Kruh naš svagdašnji: Miris s kojim započinje sretan dan

Špinat - naš zeleni prijatelj Iako bi mnogi to pomislili, za popularizaciju špinata diljem naše planete nije odgovoran Popaj, već kako je to često bivalo, naši susjedi Talijani koji su prvi u Evropi u malim nježni zelenim listićima porijeklom iz Male Azije prepoznali jako veliki kulinarski potencijal. Doista, špinat ne samo da je jako ukusan već je i jako svestran, te daje najbolje od sebe u doista brojnim jelima. Stoga, uživajte u cool kreacijama od špinata koje će se sigurno svidjeti i onima koji ga baš i ne vole, ako takvi uopće i postoje. 

<para>Iako bi mnogi to pomislili, za popularizaciju špinata diljem naše planete nije odgovoran Popaj, već kako je to često bivalo, naši susjedi Talijani koji su prvi u Evropi u malim nježni zelenim listićima porijeklom iz Male Azije prepoznali jako veliki kulinarski potencijal. Doista, špinat ne samo da je jako ukusan već je i jako svestran, te daje najbolje od sebe u doista brojnim jelima. Stoga, uživajte u cool kreacijama od špinata koje će se sigurno svidjeti i onima koji ga baš i ne vole, ako takvi uopće i postoje.</para>

Špinat - naš zeleni prijatelj

Začini u toplim bojama Crveno - narančasto - žuto! Ne, to nije ni zastava, ni modno pravilo o slaganju boja. Iza toplih boja skrivaju se začini koji podjednako gode našem oku i našem nepcu. Isprobajte recepte u kojima glavnu ulogu imaju kurkuma, šafran, čili, curry ili cimet. 

<para>Crveno - narančasto - žuto! Ne, to nije ni zastava, ni modno pravilo o slaganju boja. Iza toplih boja skrivaju se začini koji podjednako gode našem oku i našem nepcu. Isprobajte recepte u kojima glavnu ulogu imaju kurkuma, šafran, čili, <emphasis>curry</emphasis> ili cimet.</para>

Inspiracija

Lukovičasto povrće baza mnogih jela

Cvijeće na tanjuru

Hren

Jaja na sto načina

Vlasac

JANJETINA}

Kolac bez jaja

S Vegetom se bolje jede

Maštoviti gulaš kutak

Bez jaja

Svijet bilja i začina

Puding s komadićima voća

Psenicno ostro brasno

Mirisne štruce

Mafini i kuglofi

Pogace hleb

Odresci na tanjuru

Tekuće zlato

Piti pogaci

Zeleni maslac iz prašuma

Bjelanjci kolac

Užitak tekuće čokolade

Ostro brasno

Novi temeljci za najfinija rižota

Peciva pogace

Jednostavno šarlota

Sva lica brašna

Dobre želje od srca

Pjenasti prozračni mousse

Žuto i pjenasto

Kruh naš svagdašnji: Miris s kojim započinje sretan dan

Špinat naš zeleni prijatelj

Začini u toplim bojama

Mramorni kolač

Vrijeme pripreme