Tako sitne, a tako dinamitne, sušene grožđice prepune su okusa i hranjivih tvari koje pogoduju fizičkoj i mentalnoj kondiciji pa ne čudi što su omiljene grickalice sportaša i studenata. No, zahvaljujući svojem okusu i hranjivosti, grožđice su česti sastojak muesljja, peciva, muffina, savijača i mnogih drugih kolača i slastica. Čarobni učinak slasnih slatkica pod obavezno kušajte i u mesnim pečenjima, umacima, rižotima, cous-cousu i curry umaku te se uz pomoć cool recepata uvjerite da su neizostavne i u krepkim jelima. 

Sušene grožđice u slatkom i slanom

skolska-uzina

uzina-r

uzina-za-poneti

ljuto

ljutko

Muška posla? Priznajemo, naše macho polovice neprikosnoveni su kraljevi roštilja. No, zašto bi pečenje na otvorenoj vatri bilo isključivo muški posao? Ako su naši dečki koji su znamo pali s Marsa kao stvoreni za roštiljanje, mi koje smo došle s Venere, majstorice smo za slasne marinade, umake, salate i priloge. Udružimo stoga snage, te uz pomoć cool savjeta i recepata započnimo sezonu grillanja i chillanja na otvorenom na najbolji i najslasniji mogući način, u dvoje u ljubavi i slozi. 

<para>Priznajemo, naše macho polovice neprikosnoveni su kraljevi roštilja. No, zašto bi pečenje na otvorenoj vatri bilo isključivo muški posao? Ako su naši dečki koji su znamo pali s Marsa kao stvoreni za roštiljanje, mi koje smo došle s Venere, majstorice smo za slasne marinade, umake, salate i priloge. Udružimo stoga snage, te uz pomoć cool savjeta i recepata započnimo sezonu grillanja i chillanja na otvorenom na najbolji i najslasniji mogući način, u dvoje u ljubavi i slozi.</para>

Muška posla?

Kiselo i sušeno Najavljujemo veliki kulinarski come back kiselog i sušenog. Tradicionalna zimska hrana naših baka i djedova nestrpljivo čeka povratak na naše tanjure. Bez odlaganja isprobajte ukusna, krepka i zdrava jela od sušenog mesa te kiselog zelja i repe. 

<para>Najavljujemo veliki kulinarski <emphasis>come back</emphasis> kiselog i sušenog. Tradicionalna zimska hrana naših baka i djedova nestrpljivo čeka povratak na naše tanjure. Bez odlaganja isprobajte ukusna, krepka i zdrava jela od sušenog mesa te kiselog zelja i repe.</para>

Kiselo i sušeno

Knedli, njoki, kroketi Krumpira! Krumpira! Opet trebamo punu košaricu krumpira! Od njega mijesimo podatno tijesto i spremamo slasne, slane i slatke knedle, njoke i krokete. No, osim za maženje svojih nepca, našu omiljenu namirnicu ovaj put koristimo i za njegu naše kože te je po novim cool receptima pretvaramo u jednostavne i učinkovite maske i pakunge.   

<para>Krumpira! Krumpira! Opet trebamo punu košaricu krumpira! Od njega mijesimo podatno tijesto i spremamo slasne, slane i slatke knedle, njoke i krokete. No, osim za maženje svojih nepca, našu omiljenu namirnicu ovaj put koristimo i za njegu naše kože te je po novim cool receptima pretvaramo u jednostavne i učinkovite maske i pakunge.  </para>

Knedli, njoki, kroketi

vinski-ocat

vinski ocat

ocat-vinski

vinsko sirce

Zlatna jabuka Obožavateljima rajčice, znane i kao zlatne jabuke, sasvim je svejedno spada li ona u povrće ili kako neki tvrde, u voće. Crvene, okrugle i sočne plodove volimo sirove i sušene, pečene i pirjane, a za očuvanje našeg zdravlja najradije ih jedemo u obliku u kojem sadrže najviše čarobnih sastojka, likopena, ukuhane u pekmez ili ketchup. 

<para>Obožavateljima rajčice, znane i kao zlatne jabuke, sasvim je svejedno spada li ona u povrće ili kako neki tvrde, u voće. Crvene, okrugle i sočne plodove volimo sirove i sušene, pečene i pirjane, a za očuvanje našeg zdravlja najradije ih jedemo u obliku u kojem sadrže najviše čarobnih sastojka, likopena, ukuhane u pekmez ili <emphasis>ketchup</emphasis>.</para>

Zlatna jabuka

zlatna delises jabuka

Sve u jednom loncu Zar to nije sjajno? Pripremite sastojke, ubacite ih u – jedan lonac i – odete do susjede na kavu! Čušpajzi, enolončnice i bosanski lonci traže tek da ih se tu i tamo promiješa ili protrese, a sav ostali posao odrađuju sami. A za vatreniji okus - tu je Vegeta pikant. To se traži! 

<para>Zar to nije sjajno? Pripremite sastojke, ubacite ih u – jedan lonac i – odete do susjede na kavu! Čušpajzi, enolončnice i bosanski lonci traže tek da ih se tu i tamo promiješa ili protrese, a sav ostali posao odrađuju sami. A za vatreniji okus - tu je Vegeta pikant. To se traži!</para>

Sve u jednom loncu

Slatko-slane kombinacije s medom Proizvod vrijednih pčela i njenih marljivih prijateljica koristimo od pamtivijeka. Slatkoljepljivim i finim medom se gotovo svakodnevno  hranimo, jačamo, uljepšavamo i liječimo. Sa žlicom meda započinjemo dan, s njime sladimo raznolike napitke i deserte, od njega pravimo i slasne medenjake, a naći ćemo ga i u slanim kombinacijama koje potražite na ovotjednoj "medenoj" Coolki. 

<para>Proizvod vrijednih pčela i njenih marljivih prijateljica koristimo od pamtivijeka. Slatkoljepljivim i finim medom se gotovo svakodnevno  hranimo, jačamo, uljepšavamo i liječimo. Sa žlicom meda započinjemo dan, s njime sladimo raznolike napitke i deserte, od njega pravimo i slasne medenjake, a naći ćemo ga i u slanim kombinacijama koje potražite na ovotjednoj "medenoj" Coolki.</para>

Slatko-slane kombinacije s medom

crveni-grah

crveni grah

grah-crveni

crveni-pasulj

grav-crven

crveni-fazol

crvenog-graha

Ocat

ocat

sirce

rizin-ocat

aromaticni-ocat

ocet

umeboshi-ocat

umebosi-sirce

ocat-kad-zamirisi

umebosi-ocat

zacinjeni-ocat

ocat-grozdjani

balazamicni-ocat

Ljubavna jabuka U ljubavnu jabuku ljudi se nisu zaljubili ni na prvi pogled ni na prvi ugriz. Kad je iz Amerike stigla u Europu bila je mala, žuta i ne previše ukusna. Vjerojatno bi takva i ostala da je gurmani Talijani nisu pretvorili u veliku, crvenu i delikatesnu rajčicu! 

<para>U ljubavnu jabuku ljudi se nisu zaljubili ni na prvi pogled ni na prvi ugriz. Kad je iz Amerike stigla u Europu bila je mala, žuta i ne previše ukusna. Vjerojatno bi takva i ostala da je gurmani Talijani nisu pretvorili u veliku, crvenu i delikatesnu rajčicu!</para>

Inspiracija

Sušene grožđice u slatkom i slanom

Skolska uzina

Uzina r

Uzina za poneti

Ljuto

Ljutko

Muška posla?

Kiselo i sušeno

Knedli, njoki, kroketi

Vinski ocat

Ocat vinski

Vinsko sirce

Zlatna jabuka

Sve u jednom loncu

Slatko slane kombinacije s medom

Crveni grah

Grah crveni

Crveni pasulj

Grav crven

Crveni fazol

Crvenog graha

Ocat

Sirce

Rizin ocat

Aromaticni ocat

Ocet

Umeboshi ocat

Umebosi sirce

Ocat kad zamirisi

Umebosi ocat

Zacinjeni ocat

Ocat grozdjani

Balazamicni ocat

Ljubavna jabuka

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme