Niz je primjera kako obogatiti obrok namirnicama koje obiluju dodatnom nutritivnom vrijednošću, ističu okuse ili unose boje, a upravo je cikla jedna od namirnica koja ima sve to.
Od ranije je poznato da je uz malo kreativnosti prilikom upotrebe namirnica moguće dati sasvim novu dimenziju svakodnevnim slanim, slatkim, vegetarijanskim ili mesnim jelima. Ne trebaju vam ružičaste naočale da bi s ovom namirnicom sve poprimilo vedriju boju. Zato predlažemo da pogledate sve nijanse u kojima cikla može doći za naš stol.
Ružičaste slastice
Želite li svojem jelu dati prirodnu boju, onda je cikla najbolji odabir. Jednu običnu kavu s mlijekom u tren oka pretvorit će o fantastični ružičasti napitak. Pink latte pravi je dokaz da ne morate biti umjetnik da biste uz malo mašte stvorili pravo malo umjetničko djelo. Osim toga, dovoljno je tek pola glavice da slasticu pretvori u doživljaj. Sve sastojke zajedno s ciklom ubacite u blender i ružičasta krema osvojit će primamljivom bojom u osvježavajućoj Torti bez pečenja s narom.
Maštovite bruskete i wrap
Tražeći ukusan, jednostavan i nutritivno bogat obrok došli smo do kombinacije avokada koji obiluje vitaminima i mineralima te humusa koji pak slovi za jedan od najzdravijih namaza. Uloga cikle u ovoj tortilji wrap nije samo dekorativna, već do izražaja dolazi cijelo njezino nutritivno bogatstvo mineralima, ugljikohidratima, mastima i bjelančevinama. Preferirate li hrskave, a istovremeno zdrave zalogaje onda su bruskete sa šarenim namazima pravi izbor za vas, ali i goste. Ovi šareni zalogaji posebno su prihvatljivi za kućne zabave, jer osim što su dekorativni, konzumiraju se s nogu i uz njih nije potrebno posluživati pribor za jelo.
Ružičasti umak i osvježavajuća juha
Iako uz kečap gotovo uvijek povezujemo rajčicu, oduševila nas je spoznaja da je moguće napraviti i kečap od cikle pa će sve ljubitelje vegetarijanskih zalogaja razveseliti kombinacija veggie nuggetsa od heljde i sjemenki suncokreta s kečapom kojega možete pripremiti od pola kilograma cikle pa do naredne upotrebe čuvati u hladnjaku u steriliziranoj staklenci. Ukoliko ste raspoloženi za šetnju europskim kuhinjama, isprobajte Latvijsku roza juhu. Posebno je preporučujemo za dane kada više prija hladan nego topao zalogaj, jer bitno ju je dobro ohladiti prije konzumacije. S ovom ćete juhom u organizam unijeti dovoljno potrebnih nutritivnih vrijednosti, a istovremeno se osvježiti.
:(Još nema komentara