Kako bismo spriječili kvarenje svojih namirnica, postoji jedan stari trik – a tiče se upravo sprječavanja plijesni marmelada i džemova.
Mali nametnici koji se nakon nekog vremena stvore na našoj omiljenoj marmeladi, džemu, želeu nikako nisu dobrodošli. Dobro, razumijemo da su i oni jednako gladni i željni te slatkoće domaćeg proizvoda, ali kako ih spriječiti da se uopće pojave u našim najdražim zimskim staklenkama?
Za stari trik potrebna vam je samo plastična folija i malo alkohola.
Svježe namirnice podložne su kvarenju i mikroorganizmi se pod utjecajem zraka, topline i vlage u njima često razvijaju.
Kako bismo spriječili kvarenje svojih namirnica, postoji jedan stari trik – a tiče se upravo sprječavanja plijesni marmelada i džemova.
Potrebna vam je samo plastična folija i malo alkohola. Pripremite okrugli komad plastične folije i stavite ga preko marmelade. Prelijte zatim preko folije jednu čajnu žličicu ruma ili rakije (kod većih količina marmelade upotrijebite više od 1 žličice).
Marmeladu zatim ostavite na hladnom i mračnom mjestu i uživajte u njoj dok god vas je volja. Budite sigurni da pri takvoj zaštiti nametnika više nema. :)
:(Još nema komentara