Pojačajte unos ovih vitamina ljeti, evo i zašto

Osim što ljeti trebamo voditi brigu o vrsti namirnica i hrane koju unosimo u organizam, kao i o hidraciji te hrani koju je poželjno izbjegavati, ponekada nije loše dodatno obogatiti organizam vitaminima u ljetnim mjesecima kako bi mu pružili ono što mu je potrebno da se bori sa ljetnim vrućinama i suncem.

Izvor vitamina za organizam

Naravno da je uvijek prvi izbor za unošenje esencijalnih hranjivih tvari, pa tako i vitamina u organizam hrana i sezonske svježe namirnice međutim nekada to nije dovoljno te u tom slučaju trebamo posegnuti za dodatnim unosom poput dodataka prehrani.

Vitamini čiji unos treba pojačati ljeti

Vitamin A

Vitamin A u organizmu ima brojne uloge, međutim za ljetne mjesece su možda najvažnije one da podržava rast i razvoj stanica. Pomaže u održavanju i obnavljanju epitelnih stanica te borbi protiv toksina u patogena.

Poželjno je pojačati unos vitamina koji djeluju kao antioksidansi ljeti kako bi se smanjio štetan utjecaj UV zraka.

U ljetnim mjesecima to znači da zbog pojačane izloženosti kože sunčevim zrakama gdje može doći do oštećenja stanica kože i oksidativnog stresa, vitamin A djeluje antioksidativno odnosno neutralizira slobodne radikale i dodatno (uz SPF naravno) može štitit kožu od oštećenja.

Kada se uzima: uz obrok kako bi se povećala apsorpcija

Doza: 800 μg za odrasle osobe

Gdje se nalazi u hrani

Vitamin A se u hrani nalazi u obliku svog prekursora, betakarotena. Hrana koja sadrži beta-karoten uključuje: lubenicu, marelice, dinju, mango, papaju, mrkvu, zeleno-lisnato povrće, žumanjak jajeta.

Vitamini B skupine - Biotin

Biotin, također poznat i kao vitamin B₇, još je jedan vitamin kojega je dobro unositi više ljeti. Biotin je potreban za metaboliziranje masnih kiselina u organizmu, a masne kiseline su gradivni dio stanica kože pa je za njihovo obnavljanje ljeti on izuzetno važan.

Kada se uzima: uz obrok kako bi se povećala apsorpcija

Doza: 30 μg za odrasle osobe

Gdje se nalazi u hrani: Orašasti plodovi, žumanjak jajeta, losos, banane

Vitamin C

Slično kao i vitamin A, vitamin C je antioksidans. Osim što je jedan od najsnažnijih nutrijenta za podržavanje rada imunološkog sustava i samim time sprječavanja razvitka bolesti, vitamin C ima značajnu ulogu u sintezi kolagena. Kolagen je protein koji koži daje strukturu te pomaže u zacijeljivanju rana. Također pomaže održati kožu zdravom, nahranjenom i elastičnom što je izrazito bitno u ljetnim mjesecima. U ljetnim mjesecima kao i vitamin A, vitamin C djeluje antioksidativno neutralizirajući slobodne radikale koji mogu nastati u tijelo djelovanjem sunčevih zraka odnosno UV zračenja. Vitamin C također pomaže u apsorpciji drugi hranjivih tvari i minerala poput željeza i kalija, a kalij je važan za održavanje hidracije i sprječavanje dehidracije organizma posebice ljeti.  

Kada se uzima: uz obrok kako bi sprečili mučnine

Dnevna Doza: 75 mg/dan za odrasle osobe

Gdje se nalazi u hrani: Borovnice, maline, kupine, šljive, trešnje, breskve, limunm, celer, brokula, krastavci, paprika, rajčica.

Vitamin E

Kao i vitamini A i C, vitamin E je također snažan antioksidans. U ljetnim mjesecima kada je koža više izložena suncu nego inače, vitamin E djeluje zaštitno na stanice kože sprječavajući djelovanje slobodnih radikala te samim time oštećenje kože. S druge strane zbog svoje uloge u organizmu, može pomoći u bržem zacjeljivanju opeklina nastalih izloženosti sunčevim zrakama. Vitamin E pomaže zadržavanju vode u stanicama kože što poboljšava elastičnost kože i sprječava dehidraciju, također važno prilikom ljetnih vrućina.

Kada se uzima: uz obrok kako bi se povećala apsorpcija

Dnevna doza: 10 mg muškarci, 8 mg žene Gdje se nalazi u hrani: Orašasti plodovi, biljna ulja, sjemenke, avokado, plava riba