Moj profil
Kupus za užitak i zelje za veselje
Kupus za užitak i zelje za veselje

Kupus za užitak i zelje za veselje

12.1.2021.coolinarika

Kupus je česta namirnica u tradicionalnim zimskim jelima, poput sarme ili sekeli gulaša, a osim kao hrana, poznat je i kao lijek, jer ima antiupalna svojstva.

Kupus do kupusa i nastane sarmica, omiljena zimska poslastica. Osim što obiluje C vitaminom, kupus je bogat mineralima kalija, željeza i magnezija. Ovo su već dovoljni razlozi da ga obožavamo, a kada mu još dodamo kobasice, rebarca ili koje druge suhomesnate delicije, onda mu zbilja nema ni premca ni zamjerke.

Cijenjena kisela i slatka namirnica

Kupus odnosno zelje, u brojnim je varijantama na našem jelovniku cijele godine. Ukusan je kao svježa salata, izvrstan je i kuhan i pečen, a za zimskih je dana naročito cijenjen kao ukiseljena namirnica. Često se dodaje jelima na žlicu poput svima poznate kombinacije graha i zelja, ali vidjeli smo ga i u neobičnim kombinacijama. U svakom slučaju kada poželite nešto slatko, nećete pogriješiti ako izaberete slatko zelje. :)

Jota….

Slozenac od kiselog kupusa i tjestenin

Skijaška Sarma

Kiseli kupus s piletinom

Pizza s kiselim kupusom

KAPUSTNICA - kiseli kupus na Slovacki nacin

Krompir punjen kiselim kupusom

Sarma u testu

Karos gulaš

Sauerkraut and bacon pie...

Sarma ala Stevo Karapandža

Leberkäse auflauf

Kiseli kupus s valjušcima od krumpira

Špecli s kiselim zeljem i špekom

Sarma

Međimurska salata

Osvježavajuća salata od kiselog kupusa

"Corba sa kiselim kupusom i bulgurom!"

Posna sarma

Pizza con Krauti

Zapečeni kupus s pireom i kobasicama

Prosuta sarma

Grčki podvarak

Segedin



:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.