Moj profil

1000 i 1 noc

24
1000 i 1 noc

Pravi zimski kolac - ukusan, jednostavan u pripremi.

Pravi zimski kolac - ukusan, jednostavan u pripremi.

Sastojci

60 ml suncokretova ulja
2 srednje jabuke ( oko 200 gr)
50 gr suve sljive
1 vrecice rum secer ili rum ( njije uvijet)

Priprema

1.

Suve sljive ( izrezati na pola) i grozdje staviti u vrelu vodu da se omeksa. Osusiti i staviti malo ruma ili rum secer - nije obovezno.

Jaja miksati 2 min. Dodati 50 gr secera, vanilin secer i miksati 3-4 min. 

Staviti ulje, brasno sa praskom za pecenje  - izmiksati. Tijesto kao gusto vrhnje/

2.

Jabuke tanko izrezati, 

70 gr secera promijesati sa 1 zlicicej cimeta i dodati secer u orasi.

3.

Papir za pecenje malo namazati uljem 

Staviti pola tijesta

Staviti pola oraha sa secerom

Pola jabuke

Suve sljive i grozdje 

4.

Dalje - drugu polovinu tijesta , jabuke i orasi sa secerom

5.

Pecemo na 180 stepena oko 1 sat ( 50-55 min), 

Dati da se ohladi u kalupu 15 -20 min

Ja sam napravila duplu porciju . 

6.

Navedene sastojci za kalup d - 20 cm

Duplu - ja sam pravila u kalupu d-24 cm ali treba malo vecu. I ako duplu porciju - pecemo malo vise od sat vremena. Sve ovisi od pecnice 

Posluživanje

Za ukras - secer u prahu 

Dobar tek!

  • Jabuke(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Jabuke-orasi(1)
  • Grozdjice(1)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • RUM(1)
  • Aromatično(1)
  • Suhe šljive(1)
  • Suvo-voce(1)

6

Hvala!

Kolac je prelep,dopada mi se sve sto je sa jabukama👍

Nisam napisala.. Duplu pravila Sam u okruglom kalupu 24 cm Sa 6, Ali trebalo bi malo visi. Obicna porcija koju Sam napisala za kalup 20 cm Hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisni božični kolač sa jabukama
lynda

Mirisni božični kolač sa jabukama