Moj profil

Voćna torta

10

Kalup koji je davno kupljen radi ove slastice, a najmanje služi za nju.....

Danas je ta nekad popularna voćna torta (barem kod mene) zamijenjena quicheom i sličnim jelima koji su okupirali njen prostor, ali ne dam je zaboravu.

Brojna sjećanja na obiteljske nedjelje i voćnu tortu kao desert nedjeljnog popodneva... Neprocjenjivo...

Kalup koji je davno kupljen radi ove slastice, a najmanje služi za nju.....

Danas je ta nekad popularna voćna torta (barem kod mene) zamijenjena quicheom i sličnim jelima koji su okupirali njen prostor, ali ne dam je zaboravu.

Brojna sjećanja na obiteljske nedjelje i voćnu tortu kao desert nedjeljnog popodneva... Neprocjenjivo...

Sastojci

Tijesto
100 g šećera
1 dcl mlijeka
1 dcl ulja
1 limun šećer
Preljev
2 dcl čaja po izboru
Nadjev
1 preljev za torte (svijetli ili crveni, po izboru)

Priprema

1.

Pjenasto izmiješati jaja sa šećerom i limun šećerom.

Dodavati naizmjence mlijeko i ulje te brašno i prašak za pecivo, te sve zajedno dobro izmiješati.

2.

U namašćeni i nabrašnjeni kalup uliti ravnomjerno tijesto te staviti peći na 180°C, oko 30-ak minuta.

3.

Pečeno tijesto izvaditi iz kalupa, okrenuti ga na pravu stranu te dobro natopiti prethodno pripremljenim preljevom i ostaviti ga da se ohladi.

4.

Dok se biskvit hladi, narezati željeno voće na manje komade (ja koristim bilo koje sezonsko voće, konzervirano, što god mi tog trenutka odgovara).

5.

Ohlađeni i natopljeni biskvit namazati marmeladom po želji te na nju posložiti narezano voće.

6.

Preljev pripremiti prema uputi na vrećici te zalijati tortu.

7.

Dobro rashladiti  i poslužiti.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)