Moj profil

2 u 1 (pizza + projara)

30 minuta
108
2 u 1 (pizza + projara)

Zanimljiva kombinacija ukusa gotova za čas posla i to od sastojaka koje uglavnom uvek imamo u kući.

Zanimljiva kombinacija ukusa gotova za čas posla i to od sastojaka koje uglavnom uvek imamo u kući.

Sastojci

za
jaja 4 komada
sir 150g (kačkavalj, krem sir, beli sir...)
suhomesnato 150g (bilo čega što se zatekne u frižideru)
pšenično brašno 2 čaše
instant palenta 1/2 čaše
ulje 1/2 čaše
mineralna voda 1/2 čaše
prašak za pecivo 1 kesica
paradajz pire ili kečap za premazivanje
origano za posipanje

Priprema

Napomena Ovo testo je pogodno za razne eksperimente. Sve zavisi od ukusa i vaše mašte. Umesto palente možete koristiti neko integralno brašno; možete dodati semenke, kisele krastavce, šampinjone, masline, bilo koji suhomesnati proizvod i bilo koji sir, isto tako i začin. So nije među sastojcima jer od vrste sira i suhomesnatog zavisi da li je treba dodati ili ne. Dakle, možete pustiti mašti na volju. Ovde su korišćeni biljni kačkavalj i pileća prsa.
1.

Uključite pećnicu i podesite je na 200 stepeni. Dok se pećnica greje, pripremite testo.

2.

Jaja blago ulupajte, dodajte sir, suhomesnato narezano na sitne kockice i prašak za pecivo i dobro promešajte spatulom.

3.

Ulijte ulje, dodajte brašno i palentu i još malo promešajte. Na kraju ulijte mineralnu vodu i promešajte još malo da dobijete homogenu masu.

4.

Pleh obložite pek-papirom, izručite testo i poravnajte ga.

5.

Pecite 10 minuta na 200 stepeni. Ako se uhvatila korica izvadite testo, premažite ga paradajz pireom ili kečapom i pospite origanom.

Vratite u pećnicu i pecite još 20-tak minuta na istoj temperaturi.

  • Proja(2)
  • Za veceru(1)
  • Projara(1)
  • Jednostavna-testa(1)
  • Vecera(1)
  • Pizza(1)
  • Pizzasto(1)

30

Cestitam!

Ide u omiljene i bice isproban!

Čestitam!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaći jeger
stasl

Domaći jeger

Bola od bazge v.1
njambrek

Bola od bazge v.1