Moj profil
Mali recept za velike užitke :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Pomiješajte brašno, sezam, sodu bikarbonu i sol, dodajte vodu pa zamijesite mekano tijesto. Podijelite ga na 4 loptice i ostavite pokriveno 10-15 minuta.
2.
Na pobrašnjenoj površini svaku lopticu tanko razvaljajte promjera 18-20 cm.
3.
Tortilje pecite na zagrijanoj tavi s debljim dnom sa svake strane ne više od 1 minute. Pečene tortilje prekrijte krpom da zadrže vlažnost i savitljivost do posluživanja.
Posluživanje
Ovako pripremljene tortilje možete puniti raznim nadjevima od povrća, piletine, mljevenog mesa i sl.
Savjet
Ukoliko tortilje nakon dužeg stajanja postanu krute, kratko ih zagrijte na tavi ili u mikrovalnoj pećnici dok ne omekane i postanu savitljive za posluživanje.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3