Moj profil

4 u 1 brzi voćni puding od čia semena

5 minuta
23
4 u 1 brzi voćni puding od čia semena

Super varijacija voćnog pudinga (na osnovu čokoladnog koji sam već objavila).  Po meni ovaj još bolji, ali moguće je da je zato što je novi :) I što mi se jelo danas neki tako laganiji voćni desert. Za one koji to prate, ova poslastica je i raw (sirova), i posna i vegan. I bez šećera.  4 u 1! :)

Za one koji ne znaju, čia seme je jako zdravo, bez glutena, antioksidans, odličan izvor kalcijuma i omega 3 masnih kiselina. A u ovom slučaju jako ukusna poslastica u brzom i kremastom pudingu. Ultra lagano za napraviti,  bez kuvanja, samo pomešate sve sastojke i ostavite 2-3 sata u frižideru

Super varijacija voćnog pudinga (na osnovu čokoladnog koji sam već objavila).  Po meni ovaj još bolji, ali moguće je da je zato što je novi :) I što mi se jelo danas neki tako laganiji voćni desert. Za one koji to prate, ova poslastica je i raw (sirova), i posna i vegan. I bez šećera.  4 u 1! :)

Za one koji ne znaju, čia seme je jako zdravo, bez glutena, antioksidans, odličan izvor kalcijuma i omega 3 masnih kiselina. A u ovom slučaju jako ukusna poslastica u brzom i kremastom pudingu. Ultra lagano za napraviti,  bez kuvanja, samo pomešate sve sastojke i ostavite 2-3 sata u frižideru

Sastojci

za
1 šolja = 250 ml (ili 1 cup)
1/4 šolje čia seme
1 konzerva kokosovo mleko
ili 3/4 šolje badem ili običnog mleka
3/4 šolje pire od jabuka
(ili drugo voće ili čak džem po želji)
1 kašičica vanil paste (ili 1 kesica vanil šećera)
po ukusu med ili javorov sirup

Priprema

1.

Ukoliko nemate kokosovo mleko pri ruci, odvojite 3/4 šolje badem mleka, ili već nekog drugog mleka po želji (za puding) - i preskocite korake 2 i 3. 

2.

konzervu kokosovog mleka koji je bila preko noći u frižideru, okrenite naopako (kao na slici - da stoji na glavi :) ) i otvorite je tako. 

3.

Vodu odlijete u šolju i ostavite (to ćemo iskoristiti za puding), a na dnu vam ostane gusta smesa od kokosovog mleka koja izgleda skoro margarin (od toga ćemo napraviti šlag).

4.

umešajte sve sastojke u činiji (kokos vodu, čia seme, voće, vanilu) , i ostavite da odstoji 2-3 sata u frižideru. Kada se ohladi prebacite u manje činijice (mozete da stavite na dno malo vocnog pirea da lepo izgleda u prozirnim cinijama) i ukrasite sa šlagom od kokosovog mleka (ili običnih šlagom ako ne izbegavate mleko kao ja)

5.

N.B. 

Ja sam koristila pire od jabuka, ali vi možete šta imate od voća po želji (šaku malina ili borovnica, šljive, banane, šta vam je pri ruci). Ili čak malo džema ako nemate svežeg voća.

Ukoliko je neko malo tvrdje voće koje se neće lako izmeša viljuškom, ubacite ga u blender da ga malo propasirate.  

I dodajte malo meda ili javorovog šećera ako je voće jako kiselo. 

6.

Za čokoljupce, čokoladna varijanta ovog pudinga je na: https://www.coolinarika.com/recept/zdravi-brzi-cia-puding-od-cokolade-vegan-posno-raw/

  • Chia(2)
  • Kokos(2)
  • Puding-kolac(1)
  • Posno(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Vegetarijanski(1)
  • Vegan(1)
  • Kokosovo-mlijeko(1)
  • Puding-krem(1)

1

isprobano sa bademovim mlijekom, odlicno

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Puding od riže sa jagodama
TouchSun

Puding od riže sa jagodama