Priprema
-
1.
Šargarepu i krompir očistiti i iseći na kockice pa kuvati 10 minuta u slanoj, ključaloj vodi a onda dodati očišćene prokulice i kuvati još 5. Procediti.
-
2.
Okruglu, vatrostalnu, posudu namazati puterom, posuti hlebnim mrvicama a onda rasporediti povrće, seckan mladi luk, sečenu šunku (na rezance) i sve lepo zaliti mešavinom jaja, pavlake, muskatnog oraha, soli i bibera. Malo protresti činiju.
-
3.
Peći na 220 stepeni oko 40 minuta tj. dok od gore fino ne porumeni.
Posluživanje
Uz neku salaticu ovo može biti i fin lagan ručak.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (16)
Učitaj prethodne komentareSuper rucak!!!!