Moj profil

Salata od riže

60 minuta
253

Izgledom šarena i proljetna ,hranjiva i jednostavna za pripremu koja može biti i kao glavni obrok pogotovo za one koji su na dijeti :)

Izgledom šarena i proljetna ,hranjiva i jednostavna za pripremu koja može biti i kao glavni obrok pogotovo za one koji su na dijeti :)

Sastojci

za
1 čaša riže
čaša graška
3 kom veće mrkve
3 -4 kom. hrenovke ili nekih kobasa
1 glavica crvenog luka
1 žličica oprezno ! vegeta/ sol/papar/peršin
1 dl. vode
po izboru ulje
po izboru vinski ili jabučni ocat

Priprema

1.

posebno skuhati rižu , staviti u kipuću posoljenu vodu, a omjer između količine riže i vode trebao bi biti najmanje 1:4 neki kažu 1:3 .Kuha se ovisno o sorti, između 15 i 20 minuta ili kada voda ukuha . Ništa ne cijedim ni ispirem .Osobno volim tamnu rižu dugog zrna tada nemam problem kod kuhanja . Riža zadrži lijep oblik.

2.

Skuhati mrkvu i grašak ( opet ovisi za koji se grašak odlučite ) iz konzerve , svježi ili smrznuti

3.

kada je skuhana mrkva narezati je na kockice

4.

hrenovke skuhati i narezati po želji , te sve sjediniti

5.

crveni luk sitno isjeckati i prokuhati u vodi, zajedno sa vegetom , peršinom , paprom , soli , te vruće preliti preko skuhanih namirnica

6.

dodati ulje i ocat po vlastitom izboru

7.

Ohladite salatu i poslužite

Posluživanje

Napomena:
Ohlađenu salatu možete poslužiti kao predjelo , a meni je kao glavno i veoma praktično ljeti za velike vrućine.
Ovo jelo ne morate raditi strogo po mjerama , znači prilagodite sebi .
Pročitala sam da riža spada u dijetalne namirnice , jer je hranjiva i lako
probavljiva – brzo daje energiju i dobro utječe na crijevnu floru.
Dovoljan razlog da je konzumirate :)

Možete upotrijebit čašu od 2 dl., a osobno sam radila ovu salatu koliko sam čega imala i željela .

Izvor ovoga recepta ne znam , ali je zapisan u mojoj bilježnici i samo piše super

  • Salata(15)
  • Salate(7)
  • Riža(4)
  • Virsle(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Dijetalno-riza-salata(1)
  • HRENOVKE(1)
  • Slana jela(1)
  • RIŽOT(1)

44

Uvijek joj se rado vraćam!😋ovaj put bez hrenovki.

Danas sam je radila al bez povrca...Cerka je dodala i kecap...

mmmmm....finoooooo 🙂

Ovako je ispalo drugima