Moj profil

“Bamije sa mlevenim mesom”

40 minuta
35
“Bamije sa mlevenim mesom”

Jako ukusno i nesvakidasnje!!

Jako ukusno i nesvakidasnje!!

Sastojci

Potrebno je
800 gr bamija
2 komada crnog luka
1 komad paradajza
1 supena kasika dodatak jelima "Vegeta"
1 kafena kasika mlevene crvene paprike
po ukusu soli i mlevenog crnog bibera
1-2 supene kasike vinskog oceta od 4%
za przenje ulje ili maslac

Priprema

1.

Bamije ocistiti i kratko (od prilike 5 minuta) prokuvati u vodi dodavsi 1-2 kasike vinskog oceta od 4%. Tako bamije nece se raspasti prilikom kuvanja jela.

2.

Crni luk icistiti, oprati i sitno iseckati.

3.

Mlevenom mesu dodati crni luk, ulje ili maslac, “Vegetu”, crvenu papriku, posoliti i pobiberiti po ukusu i na tihoj vatri proprziti.

4.

Proprzenom mesu dodati vodu, bamije i oljusteni iseckani paradajz.

5.

Kuvati na tihoj vatri dok bamija omjeksa.

6.

Gotovo izruciti u vatrostalnu posudu i zapeci u unapred zagrejanu rernu na temperaturi od 200 *C.

7.

posluziti toplo.

8.

SLIKE UZ RECEPT:
1. Bamije sa mlevenim mesom
2. Iz bliza

  • Bamija(2)
  • Mleveno-meso(2)
  • Foodfan-isprobala(1)
  • Valerija10-isprobano(1)
  • Bamji(1)
  • Bamije(1)
  • Baminja(1)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)

19

Hvala za informaciju 🙂

Bamije se mogu naci u grckim supermarketima tipa Vero, smrznute. Ako ih nadjete sveze jako je bitno da nisu stare jer su onda pune konaca (slicno kao kod boranije) i mozete ih baciti...Ovde u arapskom svetu, u Dubaiju, ih smatraju jakim afrodizijakom i vrlo su jeftine i popularne🙂

🙂 sa ti uzivaj...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lagane šparoge iz pečnice
murtela

Lagane šparoge iz pečnice