Moj profil

“Boza”

10 minuta
78
“Boza”

Ovaj orijentalni napitak pila sam u djetinjstvu , bilo ga je u slastičarnama, u onim starinskim staklenim "fontanama". Ukusno, zdravo, puno vitamina "B" i osvježavajuće!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kockica svježeg kvasca
400 gr. šećera
2 vrećice linunske kiseline
2 vrećice vanilina
4 l. mlake vode
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Udrobiti kvasac i žlicu šećera u malo mlake vode. Kad uskisne, uliti u ostale sastojke (šećer, vanilin, limunska kiselina i mlaka voda, sve dobro promiješano) i dobro izmiješati, najbolje u loncu od 5 l. Poklopiti i ostaviti izvan frižidera preko noći. Izliti u boce i dobro ohladiti.

2.

Kvasac fermentira i daje “gaziranu” notu ovom napitku.

Posluživanje

Služiti sa kockom leda u kasno ljetno popodne….

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.