Moj profil
agatha
24.9.2009.

“Cvečkenkuken” (kolač od šljiva moje bake Anne)

45 minuta
94
“Cvečkenkuken” (kolač od šljiva moje bake Anne)

...Koji posvećujem mojoj priji Hani(bani), koja baš i ne voli šljive, ali obožava "cvečken"!!! :)))))

...Koji posvećujem mojoj priji Hani(bani), koja baš i ne voli šljive, ali obožava "cvečken"!!! :)))))

agatha
24.9.2009.

Sastojci

za
Mjera je srednja šalica (1,5 dl.)
4 jaja
3 šalice šećera
4 šalice brašna
2 žličice pp
1 i pol šalica istopljenog maslaca
1 žličica ekstrakta ruže ili ruma
oko 1/2 kg. očišćenih šljiva
nekoliko žlica smeđeg šećera
1 vrećica vanilin-šećera
1 žlica cimeta

Priprema

1.

Prvo očistiti šljive od košpica.

2.

Pećnicu uključiti da se zagrije na 200°C.

3.

Maslacem podmazati pravokutnu škrovadu te pobrašniti.

4.

Mikserom dobro umutiti jaja sa šećerom.

5.

Dodati brašno + pp, te istopljeni maslac i ekstrakt ruže (ili rum).

6.

Sve dobro izmiksati i preliti u škrovadu.

7.

Preko pobacati šljive, posuti ih mješavinom smeđeg šećera, vanil-šećera i cimeta.

8.

Peći oko pola sata.

Posluživanje

Ohlađeno izrezati na kocke
Posluženo

  • Šljive(7)
  • Kolac-sljiva(2)
  • Desert(1)
  • Kolaci-slivi(1)
  • Probano(1)
  • Sljive-u-kolacima(1)
  • Šljiva(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

24

Swoosh 🙂 Sorry s mobitela ne mogu komentorati tvoju fotku ali jako lijepo izgleda i puno ti hvala na povjerenju 🙂 u slast :)

Eto bas mi je drago da ti se svidio kolac... moji ga isto jako vole... najbolji su bakini recepti...

radila sam sve tacno po receptu i bila jako uplasena kad sam ga stavila u rernu jer je testo ispod sljiva bilo jaaako gusto, mislila sam bice kamen kad se ispece...ali posle pola sata kolac je bio pecen, a testo divno i meko... plus kuca mirisi nevidjeno dobro! sve pohvale, super brzi kolac sa malo namirnica i malo truda a puno uzivanja!

Ovako je ispalo drugima