Moj profil

“Debeli rezanci”

30 minuta
30
“Debeli rezanci”

Moja omiljena tjestenina po receptu moje drage bakice….

Moja omiljena tjestenina po receptu moje drage bakice….

Sastojci

za
oko 1/2 l mlake vode
malo ulja

Priprema

1.

Oko 1/2 kg brašna istresite u zdjelu i dodajte sol.Napravite rupu u sredini i izlijte vodu i malo ulja.Dodavajte brašna malo pomalo i umijesite čvrsto, glatko tijesto.Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte oklagijom na debljinu od oko 3-4 mm.Kada je tijesto razvaljano, pobrašnite ga sa obadvije strane i namotajte na oklagiju.Presijecite ga uzduž oklagije, pa još jednom na široke trake.Zatim ga izrežite na šire rezance i stavite da se kuha.Nakon 15-ak minuta debeli rezanci su gotovi.

2.

Dobar tek!!!

Posluživanje

Ove rezance možete koristiti za bilo koje jelo.Ja ih stavljam u granatir, krpice sa zeljem, sa prženom šunkom...

  • Tjestenina...(2)
  • Posno(1)
  • Tjestenina-bez-jaja(1)
  • Noodles(1)

1

Odlicno ide u omiljene!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)