Moj profil

“Griljaž od narandže”

15 minuta
62

Zabelezite ovaj recept, moze se koristiti kao jako aromaticni posip za torte, palacinke, kolace…

Zabelezite ovaj recept, moze se koristiti kao jako aromaticni posip za torte, palacinke, kolace…

Sastojci

Potrebno je
1 komad kore od narandže
4 supenih kasika secera

Priprema

1.

Narandžu dobro oprati. Odstraniti gornji deo kore. Na nekoliko mjesta iseci koru vertikalmo da bi je lakse oljustili. Oljustiti narandžu.

2.

Oljustene kore narandže sitno isjeckati na kockice.

3.

Na tihoj vatri uz stalno mjesanje istopiti secer. Kada secer pocne da promjeni boju i poprimi boju karamela dodati sitno sjeckanu koru narandže. Pomjesati brzo da se smjesa izjednaci.

4.

Smjesu izruciti na papir za pecenje i ostaviti da se ohladi.

5.

Kuhinjskim sekicem polomiti na parcice.

6.

Parcice staviti u elektricnu seckalicu i sitnije usitniti.

7.

Dobivenu smjesu, koja je jako aromaticna, koristiti kao posip za torte, palacinke, kolace…

  • Dekoracija(3)
  • Griljaz(1)
  • Grilijaz(1)
  • Dobroblue(1)
  • Isprobano-valerija10(1)
  • Dekoracije-voce-povrce(1)
  • Narandža(1)
  • Dekoracija-naranca(1)
  • Zazu-isprobala(1)

12

Andjelica: Ide narandžasti  i beli dio, onako kako isečemo/oljuštimo koru.

Da li ide samo narandžasti deo, ili i beli, onako kako isečemo/oljuštimo standardno koru?

vanja-mk: moze se praviti i u vecim kolicinama, kad se samelje staviti u staklenu teglu, dobro poklopit i cuvati u hladnjaku ili prostoru bez vlage: -)).

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Jagode u soku od narandze
Pomoravka

Jagode u soku od narandze