Moj profil

“Hasure”

40 minuta
37
“Hasure”

Kuvano zito uz dodatne sastojke kao: suve smokve, suvo grozdje, kukuruz secerac,..., je jako popularna turska poslastica. Sluzi se dobro rashladjena uz posip od seckanih oraha i cimeta.

Kuvano zito uz dodatne sastojke kao: suve smokve, suvo grozdje, kukuruz secerac,..., je jako popularna turska poslastica. Sluzi se dobro rashladjena uz posip od seckanih oraha i cimeta.

Sastojci

Potrebno je
800 gr belog zita "Belija"
200 gr seckanih suvih smokvi
200 gr kukuruz secerac
za posip mlevenig oraha i cimet
po ukusu secera
po potrebi vode

Priprema

1.

Zito oprati, staviti u posudu i dodati mlaku vodu sve dok se povrzina zita pokrije vodom. Ostaviti preko noci da “zito omeksa:https://www.coolinarika.com/slika/42021.

2.

Sutradan prodjediti vodu a zito staviti u multipraktik (elektricni mikser) i samo vrlo kratko samljeti.

3.

Smjesu izruciti u siru serpu, dodati vode i kuvati na tihoj vatri uz povremeni mjesanje.

4.

Odmah dodati kukuruz secerac
i kuvati sve dok kukuruz i zito ne omeksa.

5.

Pri kraju kuvanja dodati isecene suve smokve i “suvo grozdje:https://www.coolinarika.com/slika/42023.

6.

Dodati secer po ukusu i nastaviti sa kuvanjem jos 15 minuta uz stalno mjesanje da se smjesa ne zahvati za dno serpe.

7.

Kada je hasura gotovoa, skloniti s vatre i izruciti u manje posude.

8.

Ostaviti da se hasura ohladi.

9.

Kada je hasura dobro ohladjeno posuti seckanim orasima i cimetom.

Posluživanje

Hasuru kao poslasticu sluziti dobro rashladjenu.

NAPOMENA:
Ona je jako dobar i kao laxativ.

  • Zito(2)
  • Hasura(2)
  • Deserti(2)
  • Valerija10-isprobano(1)
  • Elian-isprobala(1)
  • Doručak(1)
  • PSENICA(1)
  • Isprobano(1)

15

Evo aktualiziramo temu zbog Muharema. Htedoh da kazem da ja nikad ne pravim bez gustina pa me zanimalo moze li. Moram ovo probati. Ja ne meljem psenicu vec cijela zrna pa mozda zato moram dodati gustina.

TORTICAsaSlagom: Prijatno im bilo: -)). Fotke sam vidjela i komentirala. Pozdrav i tebi.

mojima se jako dopalo.stavila sam i dve fotke.hvala za recept…em zdravo em jako ukusno.pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lagani desert od kupina i kukuruza
vrtna-elvira

Lagani desert od kupina i kukuruza

Slični recepti, a opet različiti

kolač od kupina
veracavka

kolač od kupina