Moj profil

“Kisel od crvenog bobicastog voca”

33

Kod nas ovo se cesto jede:)Zdravo,ukusno,kiselkasto-kremasti ukus..Mozete ga raditi od zamrznutog voca,moze i od svezog…

Kod nas ovo se cesto jede:)Zdravo,ukusno,kiselkasto-kremasti ukus..Mozete ga raditi od zamrznutog voca,moze i od svezog…

Sastojci

5dl crveno bobicasto voce(malina,jagoda,ribizli,
8dl vode
1½dl secera
4 zlice gustina(skrob)
+1dl vode
i jos
secera za odozgo
umuceno slatko vrhnje,a i ne mora

Priprema

1.

Stavite voce, vodu i secera u lonce.Zagrevajte do vrenja, i mozete jos par minuta kuhati.I onda maknite ga sa vatre.

2.

Umjesajte skrob sa 1dl hladne vode, i sipajte u tanak mlaz u vocnu mjesavinu, i mjesajte celo vreme.

3.

Stavite lonce opet na vatru i ostavite 1min koliko da napravi mehure.Nemojte vise kuvati.

4.

Sipajte ga u jednu veliku zdelu, ili nekoliko male prethodno navlaznene zdelice, posuti malo sa secera povrsinu, i ostavite da se hladi.

5.

Onda kad je skroz ohladjeno, mozete dodati dekoraciju po vasu volju, slag, slatko vrhnje…

6.

A moze i ovako Skuvajte voljeno voce(ako je mrzlo stavita ga tek kad voda je zakipila, kako bi spasili neke vitamine:),sa secerom, medom, malo limuna, onda procedite, stavite taj sok da zakipi, a u malo hladne vode(pola dcl) razmutite gustin, maknite sok sa vatre, i polako pod tanki mlaz dodajte gustin u sok, mjesajuci non stop, vratite nazad na vatru da napravi jos nekoliko baloncica:),onda sipajte u vlazne, staklene sudove…

Posluživanje

  1. Sad je pravljeno od jagode, malina, brusnice, ribizle(crvene i crne),borovnica..a mozete ga raditi od drugo voce, kao sljive, kupine, narandje, itd, itd…
  2. Zimi ga mozete konzumirati i toplog, jasno bez vrhnja, bez slaga:)Znaci ovu vitaminsku bombu mozete konzumirati u svako doba, i sto je najbitnije, lako za napraviti!:)
    fotka1
    fotka2
  3. Recept sam prepisala od skrobno pakovavanja “Kolmen konstin perunajauhot” :)
  1. Super izvedba by merimabosna
  2. Prekrasna Majina izvedba
    Predivan kisel by filips
    Preljepa izvedba sa narandjama by ARGENTA i ovo :)) i opet Majina ljepa izvedba, sada od kupina:)
  • Desert(2)
  • Bobičasto voće(1)
  • Vocna-inspiracija-h(1)
  • Oblizeki-s(1)

33

ponovo sam ga pravila, ovoga puta od kupina :) super recept koji ce puno, puno puta da se pravi-hvala ti jos jednom na njemuu!!! :)

Probala sam i odusevila se! :) Jako fino i lagano. Dobila sam dosta narandzi pa sam od njih pravila, a i 1/3 vode sam zamenila cedjenim sokom. Dodala sam nekoliko klincica, malo djumbira i vanilije. Prefino! :) Samo mi se cini da sam prepunila kasike gustinom i da mi je malo pregusto :) Hvala ti za super recept!!!

Ovako je ispalo drugima