“Kolacici od cikle”

Na tihoj vatri rastopite margarin, zajedno sa vrhnjem, i nakidanu cokoladu, i cim ste dobile jednolicnu smesu, maknite s vatre, dodajte vanilu, i ostavite na pr.napolju na snegu da se prohladi, oko 5-8min:)

Skuvanu ciklu(kuvanje oko15-tak min.),oguljite, pa narendajte, a vodu sacuvajte za glazuru.

Jaja i braon secer umutite viljuskom ili metlicom, pa u to dodajte prohladjenu smesu margarina.Promjesajte dobro, pa u to polako umjesajte sa drvenom kasikom, prosejano brasno, kakao, pp, sode, i na kraju rendanu ciklu umjesajte dobro, ipak ne mjesajuci previse.Kalup za kolacice, ja sam koristila onaj za mini kuglofe, precnik 10cm, 6 kom.,namastite dobro, pobrasnite, pa napunite smesom.Pecite u prethodno zagrejanu rernu, na 180 oko 40 min(ili zavisno od rerne, kalupe..)..kad su peceni izvadite, ostavite oko 15min u kalupu da se prohlade, onda pazljivo izvadite, i prelijte ih glazurom, koju pripremite od malo vode u koju se cikla kuvala, i secera u prahu, promjesajte dobro, kako bi dobile gustu pastu, i prelijte preko kolaca….ili mozete ih preliti glazurom od cokolade..izbor je vas:)Kolacice mozete posluziti uz fini umak od brusnica ili ribiz…Kolac je jos bolji, socniji kad odstoji jedan dan..

presek