Sećam se da ih je moja majka pravila za sve naše zabave i slavlja…
Sećam se da ih je moja majka pravila za sve naše zabave i slavlja…
Sastojci
Priprema
Staviti kvasac u mleko, pa kad naraste, zamesiti sa jednim jajetom margarinom, krompirom i brašnom i malo soli, pa ostaviti da prenoci.
Sutradan razviti testo, pa vaditi pogačice i prstenove, spajati ih belancetom.
Svaki “šeširić premazati žumancetom, pa poredjati u pleh i peći na 220*C
Puniti ruskom salatom, raznim paštetama i namazima-po zelji.
Posluživanje
Nenapunjeni ‘’sesirici’‘mogu se cuvati nekoliko dana u platnenoj vreci i dobro zatvorenoj metalnoj kutiji.
Zeleci da iskoristim pire koji nam je ostao od rucka(retko ga spremam i uvek ostane) nasla sam ovaj rcp... i na kraju dobila super korpice.Napravila sam ih ranije i zamrzla,tako da sam toga dan,za deciji rodjendan, imala suuuper posluzenje
7