Moj profil

“Napoleon stangle”

123
“Napoleon stangle”

Moje omiljene…. No1
Vrhunac ukusa za mene

Moje omiljene…. No1
Vrhunac ukusa za mene

Sastojci

1 kom. oblande
200gr kristal secera
200gr maslaca
250gr orasi(seckani po duzini)

Priprema

1.

Krojimo trake od oblande i oblozimo kalup.Krojimo i komad za poklopac

2.

Mikserom mutimo maslac sa prah secerom, dodamo zumanca, sve dok ne dobijemo pjenastu kremu

3.

Na vatri pecemo kistal secer u karamel uz neprestano mesanje, sve dok ne dobije lepu boju.

4.

U karamel koji skidamo sa vatre, polako dodajemo kremu sa maslacem uz neprestano mesanje

5.

Ponovo vracamo na vatru i neprestano mesamo oko 5 min, pa dodamo orahe

6.

Punimo smesom kalup oblozen oblandom, poklopimo oblandom, pa malo pritisnemo da se dobro zalepi

7.

Ostavimo na hladnom(ne u hladnjak) 1-2 dana da se lepo stvrdne.Izvadimo iz kalupa i isecemo na sto tanje stangle

Posluživanje

Isecene stangle slobodno mozete spremiti u zamrzivac i vaditi kolko vam treba
Od ove doze ispadnu nekih 50 komada.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)