Moj profil

“Napoleon stangle”

123
“Napoleon stangle”

Moje omiljene…. No1
Vrhunac ukusa za mene

Moje omiljene…. No1
Vrhunac ukusa za mene

Sastojci

1 kom. oblande
200gr kristal secera
200gr maslaca
250gr orasi(seckani po duzini)

Priprema

1.

Krojimo trake od oblande i oblozimo kalup.Krojimo i komad za poklopac

2.

Mikserom mutimo maslac sa prah secerom, dodamo zumanca, sve dok ne dobijemo pjenastu kremu

3.

Na vatri pecemo kistal secer u karamel uz neprestano mesanje, sve dok ne dobije lepu boju.

4.

U karamel koji skidamo sa vatre, polako dodajemo kremu sa maslacem uz neprestano mesanje

5.

Ponovo vracamo na vatru i neprestano mesamo oko 5 min, pa dodamo orahe

6.

Punimo smesom kalup oblozen oblandom, poklopimo oblandom, pa malo pritisnemo da se dobro zalepi

7.

Ostavimo na hladnom(ne u hladnjak) 1-2 dana da se lepo stvrdne.Izvadimo iz kalupa i isecemo na sto tanje stangle

Posluživanje

Isecene stangle slobodno mozete spremiti u zamrzivac i vaditi kolko vam treba
Od ove doze ispadnu nekih 50 komada.

  • Sitni kolači(4)
  • Oblatne(3)
  • Oblande(3)
  • Nepečeni kolači(2)
  • Kolači(2)
  • Slavski-kolaci(1)
  • Figaro-trokuti(1)
  • Plaetzchen(1)
  • Zumanjci(1)

21

Koliko je velik kalup... nemam ga pa bi improvizirala nekako, al da znam bar zapremninu... hvala

Hvala ti marijadj, nije moguce sve pratiti, stvarno ima previse recepata.Lepo je da ima vise varijacija, narocito stangle koje volim, svaki recept je dragocjen i ima nesto svoje.Pozdrav :)

Prelepo, promakao mi je ovaj recept…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Somborske stanglice...
Mimi-Atlanta

Somborske stanglice...

Recepti koji koriste slične sastojke

” kasetice ”
TANJA1234

” kasetice ”