Moj profil

“Nevidljiva” krem-supa

16

Ako poput mene imate problem sa nekim od svojih ukućana koji nisu ljubitelji određenog povrća,onda vam ne preostaje ništa drugo nego da napravite supu i začinite je po njihovom ukusu. Rezultat-svi zadovoljni, uz to znate da su "oni" pojeli ono što je zdravo ;)

Ako poput mene imate problem sa nekim od svojih ukućana koji nisu ljubitelji određenog povrća,onda vam ne preostaje ništa drugo nego da napravite supu i začinite je po njihovom ukusu. Rezultat-svi zadovoljni, uz to znate da su "oni" pojeli ono što je zdravo ;)

Sastojci

1l vode od barenja povrća
1 grančica mirodjije (kopra)
beli biber,muškatno orašče
2 mlada bela krompira

Priprema

1.

Povrće koje ste skuvali i procedili upotrebite za ovo pa u preostalu tečnost stavite lovorov list, grančicu mirodjije i mladi krompir koji ste iseckali na kockice. Kuvajte dok se krompir ne skuva, a budući da je mlad neće mu trebati više od 6-7 minuta.

2.

Rešetkastom kašikom izvadite krompir i stavite u blender. Dodajte jogurt i izmiksirajte, pa sve ponovo preručite u supu. Malo posolite i pobiberite, dodajte orašče i -vaša nevidljiva supa puna minerala i finog skroba je gotova!

Posluživanje

I kao i uvek,možete dodavati i oduzimati po svom ukusu i trenutnim afinitetima. Za ne-dijetalce izvrstan dodatak ovoj supi je rendan parmezan i kašika brusketa ili kubeta.

  • Supe(1)
  • Dijetalno(1)
  • 1supe(1)
  • Dijetalna-ishrana-sneca(1)

10

Odlicna supica, a i salatica.

cool juhica

e kako je sve to istinito što si u uvodu napisala…. može se cijela kuvarica napisati pod naslovom “Mamine prevare i čarolije”... :) super ti je ovo! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)