Moj profil

“Pita od spanaca”- sa gotovim korama

30 minuta
122

Evo i jos jedane jednostave pite radjene sa gotovim (kupljenim) korama za pitu. Laka za stomak a priprema se brzo dok se ugreje rerna. Ideju za ovu pitu sam nasla na "stranici":https://www.coolinarika.com/forum/viewtopic.php?pid=112717#p112717

Evo i jos jedane jednostave pite radjene sa gotovim (kupljenim) korama za pitu. Laka za stomak a priprema se brzo dok se ugreje rerna. Ideju za ovu pitu sam nasla na "stranici":https://www.coolinarika.com/forum/viewtopic.php?pid=112717#p112717

Sastojci

za
Za pitu potrebno je
500 gr gotovih (kupljenih) kora za pitu
100 ml kiselo vrhnje "Hopla"
Za nadjev potrebno je
2 komada jaja
200 ml mlijeka
2 supene kasike brasna
po ukusu soli

Priprema

1.

Spanac ocestiti, oprati i srednje isjeckati. Posoliti po ukusu i ostaviti da stoji 5 minuta da bi ispustio vodu.

2.

Iscjediti spanac i pomesati sa ostalim zastojcima za nadjen.

3.

Od kora odvojiti cetiri kore (dvije gornje i dvije gornje kore), a ostale uviti u roladu i seci trake od 1 cm. Ove trake poprskati maslacem i dodati u nadjev. Sve pazljivo pomesati.

4.

U tepsiju poloziti prvu koru i poperskati mesavinom od topljenog maslaca i “Hople”. Poloziti drugu koru i poprskati kao prvu koru.

5.

Na ove dvije kore izruciti smjesu za nadjev, poravnjati malo pritiskivajuci.

6.

Poloziti prvu koru gornje kore i poprskati mesavinom topljenog maslaca i “Hople”. Poloziti drugu koru i poprskati kao prvu koru.

7.

Pazljivo pritisnuti krajeve.

8.

Zagrejati pecnicu na temperaturi od 200 *C i peci od prilike 20 minuta povremeno smanjivati temeraturu. Ostaviti jos malo u ugasenoj pecnici.

Posluživanje

Pitu posluziti toplu.
Ne treba raditi dan ranije jer se brzo priprema.
Nije pogodno za zamrzivanje jer pita sadrzi spamac, koji u zamrzivacu gubi svoju vrednost.

  • Pite(6)
  • Slane pite(3)
  • Pita(2)
  • Valerija10-isprobano(1)
  • Pekara(1)
  • Blitva(1)
  • Slana pita(1)
  • Fine pite(1)
  • Slana-jela-pite(1)

11

Nije mi bas jasno kako se slaze pita. Kako se redjaju trakice?

Pravili smo ovu pitu pre nedelju dana. Jednom recju, fantasticna!

Sve pohvale

Hvala 🙂

Ovako je ispalo drugima