Moj profil

“Pork`n` Roll”

16

Moja djeca najviše vole nadjeveno i rolano meso… Mogućnosti su bezgranične, ovo je samo još jedna varijacija na temu…

Moja djeca najviše vole nadjeveno i rolano meso… Mogućnosti su bezgranične, ovo je samo još jedna varijacija na temu…

Sastojci

za
Meso
4 velika odreska svinjskog buta
4 tanka lista ementalera
4 tanka lista buđole
Sir
100 gr. gorgonzole, izrezane na štapiće
Za paniranje
i još brašna, mrvica i sezama
ulja za prženje

Priprema

1.

Meso istući, posoliti i popapriti, premazati vrhnjem i na njega “zalijepiti” po list ementalera i buđole. Čvrsto umotati i pričvrstiti čačkalicama.

2.

Gorgonzolu izrezati na štapiće.

3.

Meso i gorgonzolu ispanirati (brašno-jaja-mrvice-sezam).

4.

Pržiti na laganoj vatri sa svih strana. (Oprez: gorgonzolu vrlo kratko, da se ne istopi)!!!

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu salatu i umak od parmezana.

  • Mesna-jela(1)
  • Svinjsko-meso-punjeno(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Rucak-mesna-rolada(1)

14

...ovo je ona misterija što sam jučer gledala, prefiiiiiiiiino:)))))

Recept za 10!!!

fantasticno, super naziv!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)