Moj profil
Moja djeca najviše vole nadjeveno i rolano meso… Mogućnosti su bezgranične, ovo je samo još jedna varijacija na temu…
Moja djeca najviše vole nadjeveno i rolano meso… Mogućnosti su bezgranične, ovo je samo još jedna varijacija na temu…
Sastojci
za
Priprema
1.
Meso istući, posoliti i popapriti, premazati vrhnjem i na njega “zalijepiti” po list ementalera i buđole. Čvrsto umotati i pričvrstiti čačkalicama.
2.
Gorgonzolu izrezati na štapiće.
3.
Meso i gorgonzolu ispanirati (brašno-jaja-mrvice-sezam).
4.
Pržiti na laganoj vatri sa svih strana. (Oprez: gorgonzolu vrlo kratko, da se ne istopi)!!!
5.
6.
Posluživanje
Poslužiti uz zelenu salatu i umak od parmezana.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
14