Moj profil

“Rombovi”

40 minuta
115
“Rombovi”

Mekani rombovi se lako pripremaju a jos brzo nestaju: -)). Rombovi su pogodni za dorucak, vjeceru, kao skolska uzina za ucenike, za izlet,..., sluziti uz slano ili slatko,..., odaberite vi sami: -)).

Mekani rombovi se lako pripremaju a jos brzo nestaju: -)). Rombovi su pogodni za dorucak, vjeceru, kao skolska uzina za ucenike, za izlet,..., sluziti uz slano ili slatko,..., odaberite vi sami: -)).

Sastojci

Potrebno je
3 komada jaja
100 ml presol od sira (slana voda gdje se cuva sir)
1 kafena kasika secera
1/2 soljice od crne kafe ulja
1 kafena kasika sode bikarbona
potrebna kolicina bjelog brasna (da se zamjesi meko tjesto)
potrebna kolicina ulja za przenje

Priprema

1.

Kvasac izdrobiti. Dodati 3-4 kasike kiselog mlijeka, secer, malo brasna. ostaviti da nadodje.

2.

U drugu posudu pomjesati jaja, ostalo kiselo mlijeko, presol od sira, ulje i dodati nadosli kvasac. Pomjesati da se smjesa izjednaci.

3.

Sodu bikarbonu pomjesari sa brasnom i postepeno dodati smjesi. Pomjesati. Ako je potrebno dodati jos brasna. Tjesto koje se dobije treba da bude meko.

4.

Ostaviti da tjesto nadodje bar 30 minuta.

5.

Kada je tjesto nadoslo, tjesto izruciti na povrsinu unapred malo namazanu uljem.

6.

Uljem namazati i gornju stranu tjesta i lagano razvuci tapkajuci rukama.

7.

Razvuceno tjesto iseci na trake formirajuci rombove.

8.

Gotove rombove s obje strane prziti na vrelom ulju.

9.

Przene posluziti tople.

10.

SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Nadoslo tjesto
2. Secenje traka
3. Formiranje rombova
4. Tocak za secenje tjesta
5. Przeni
6. Iz bliza

Posluživanje

Rombovi su pogodni za dorucak, vjeceru, kao skolska uzina za ucenike, za izlet,..., a sluze se uz slano i slatko.

  • Doručak(4)
  • Ustipci(3)
  • Dizano tjesto(1)
  • Isprobala(1)
  • Uzina(1)
  • Testo(1)
  • Testa(1)
  • Peciva i kruh(1)
  • Lepinje(1)

25

ratatouille: Drago mi je da si ih isprobala, osecam se pocascena. Nadam se da ste uzivali: -)).

Pravila sam i super su. Jako mekani, fini i ukusni.

Rombovi su bas lepo rumeni i mekani, jednom recju- savrseni!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Štrudla od lisnatog tijesta sa jabukama!
LuLi

Štrudla od lisnatog tijesta sa jabukama!