Moj profil

“Slatko od grozdja”

40 minuta
60
“Slatko od grozdja”

Dajem kolicinu od 1 kg ociscenog bjelog grozdja, a vi prilagodite vasim potrebama. Zima je duuuugaaa : -)).

Dajem kolicinu od 1 kg ociscenog bjelog grozdja, a vi prilagodite vasim potrebama. Zima je duuuugaaa : -)).

Sastojci

Potrebno je
1 kg ociscenog bjelog grozdja
1 kg secera
100 ml vode
3-4 kriske limuna

Priprema

1.

Grozdje ocistiti od peteljke. Oprati hladnom vodom i ostaviti da se cjedi.

2.

U siru serpu staviti secer. Dodati vodu i ostaviti da se na tihoj vatri topi.

3.

Kada se secer istopi dodati ocisceno grozdje. Serpu malo potresti da se zrna grozdja nakvase sokom.

4.

Kuvati na umerenoj vatri. Prilikom kuvanja stvori ce se pjena koju treba odstraniti.

5.

Pri samom kraju dodati kriske limuna. Kuvati jos 5 minuta i slatko skinuti s vatre.

6.

Puniti unapred zagrejane tegle na temperaturi od 100 *C. Tegle poklopiti vrucim metalnim poklopcem, zaviti i ostaviti da se samo hladi tokom noci.

7.

Cuvati u spajzu.

8.

SLIKOVIT PRIKAZ POSTUPKA IZRADE:
1. Pocetak kuvanje
2. Odstraniti pjenu
3. U tegli
4. Odlican ukus: -))

Posluživanje

Slatko od grozdja ima odlican ukus: -)).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback