Moj profil

“Slatko od jagoda”

82
“Slatko od jagoda”

Aromaticnoooo!

Aromaticnoooo!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Potrebno je
1 kg ociscenih jagoda
1 kg secera
2-3 kriske limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

NAPOMENA Dajem recept za 1kg jagoda. Ako radite vise omjer jagoda i secera je 1:1.
1.

Jagode ocistiti od peteljke, oprati i ostaviti bar 15 minuta da se cjede.

2.

U siru serpu posuti malo secera. Lagano staviti onoliko jagoda tako da se pokrije povrsina serpe. Jagode posuti secerom. Znaci redjati red secera – jagoda – secera – .....

3.

Serpu protresti tako da se secer zahvati za jagode, pokriti cistom krpom i ostaviti u hladnjaku da odstoji nekoliko sati (preko noci). Za to vrijeme jagode ce ispustiti sok.

4.

Kuvati bez dodavanja vode dok se sok zgusne. Povremeno lagano pomjesati i rupicastom kasikom skinuti pjenu koja se skupi pri kuvanju. Slatko je gotovo kuvano kada u ohladjen sok na ravnom tanjiru predjemo kasikom i ostane crta.

5.

Pri kraju kuvanja dodati kriske limuna. Kuvati jos 5 minuta.

6.

Vruce slatko izruciti u vruce staklene tegle i zatvoriti vrucim metalnim poklopcem. Staklene tegle uviti kuhinjskom krpom i ostaviti da se samo hladi.

7.

Slatko cuvati u spajzu ili hladnjaku.

8.

SLIKOVIT PRIKAZ SLIKA UZ RECEPT:
1. Gotovo
2. U tegli i posluzen
3. Posluzeno
4. Iz bliza
5. Jos blize

Posluživanje

Slatko mozete zamrznuti. U tom slucaju teglu ne puniti sve do ruba. Pri upotrebi ostaviti da se samo odmrzne u sobnoj temperaturi.

  • Slatko(8)
  • Zimnica(7)
  • Jagode(4)
  • Zimnica-slatko-jagode(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Orijana-isprobala(1)
  • Slatko-ana(1)
  • Probala-mives(1)
  • Valerija10-isprobano(1)

16

 enasariovik: Hvala ti puno sto preporucujes ostalima. Slike fantasticne svaka na svoj nacin. Obogatila si galeriju slika. Pozdrav!

vanjica82: Drago mi je da si zadovoljna receptom. Hvala ti puno na postovanju i isprobavanju. Pozdrav!

Recept je odlican,nije mi prvi put da ga pravim😋..Sve preporuke ❤️ Slikice u galeriju 😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Jagode 2
Pomoravka

Jagode 2