Moj profil

“Tulumbe” – na moj nacin

40 minuta
410
“Tulumbe” – na moj nacin

Dragi moji prijatelji!
Zbog jednostavnosti izvedbe, tulumbe pecem u rerni. Nema slike jer ih nisam skoro radila, ali imam zabjelezen recept koji s zadovoljstvom hocu da podjelim s vama. Pripremite i uzivajte!
Evo danas, 01.07.2009, preuredjeno i dodane slike:-)).

Dragi moji prijatelji!
Zbog jednostavnosti izvedbe, tulumbe pecem u rerni. Nema slike jer ih nisam skoro radila, ali imam zabjelezen recept koji s zadovoljstvom hocu da podjelim s vama. Pripremite i uzivajte!
Evo danas, 01.07.2009, preuredjeno i dodane slike:-)).

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za testo potrebno je
250 ml mlijeka
250 ml vode
2 soljice od crne kafe ili 60 gr ula ili maslaca
400 gr brasna
5 komada jaja
1 pakovanje prasak za pecivo
Za agdu potrebno je
4,5 case od jogurta secera
4 case od jogurta vode
1 pakovanje vanilin secera
3-4 parcica limuna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mlijeko i vodu pomjesati, dodati ulje/maslac i ostaviti da provri.

2.

Kada ova mjesavina provri sa kratko skinuti s vatre i dodati brasno uz stalno mjesanje da se ne stvore grudvice.

3.

Smjesu ostaviti da se malo hladi, dodati jedno po jedno jaje i stalno mjesati.

4.

Na kraju dodati prasak za pecivo. Paziti da smjesa ne bude topla, jer prasak za pecivo gubi svoje dejstvo.

5.

Sa ovim tjestom puniti spric za tulumbe.

6.

Na tepsiju od rerne poloziti papir za pecenje i na njoj u odredjenim razmacima izspricati tulumbe od prilike duzune od 8 cm.

7.

Na unapred zagrejanoj rerni na temperaturi od 200 *C peci, bez otvaranja rerne, sve dok ne porumene.

PRIPREMA AGDE
1.

U dublju serpu staviti da se kuva secer zajedno sa vodom. Kada smjesa provri dodati vanilin secer i 3-4 parcica limuna. Sacelati da smjesa opet provri i kuvati 5 minuta.

POSTUPAK UMAKAMJA U AGDU
1.

Ostaviti da se agda ohladi i bude mlaka.

2.

Hladne pecene tulumbe uvaljati u mlaku agdu i poredjati u siru posudu. Kada su sve tulumbe uvaljane, ostatakom agde politi tulumbe. Povremeno ih pazljivo okretati da bi ravnomerno ispile agdu.

3.

Posluziti.

4.

SLIKE UZ RECEPT:
1. Tulumbe
2. Tulumbe
3. Tulumbe
4. Tulumbe
5. Tulumbe
6.Spric za tulumbe

Posluživanje

Dodavanjem limuna agdi, sprecavamo kristaliziranje secera – agde.

  • Tulumbe(23)
  • Kolači(4)
  • Deserti(2)
  • Tulumbe-iz-rerne(2)
  • Slatkisi(1)
  • Dankamk-isprobala(1)
  • Valerija10-isprobano(1)
  • Aga74-isprobala(1)
  • Kolac-bosanski(1)

72

Samo uzivajte 🙂

super zadovoljan sa ovim receptom

ucenica: radi se o mjeri koju sam koristila - soljica od crne kafe 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

tulumbe iz rerne
TANJA1234

tulumbe iz rerne