Moj profil
draganavuk
20.2.2012.

Pita od praziluka

17

Ovo  je prvi put da sam je pravila sa domaćim korama, ispala je odlično.

Ovo  je prvi put da sam je pravila sa domaćim korama, ispala je odlično.

draganavuk
20.2.2012.

Sastojci

brašna
2 kašićice soli
2 kašike maslinovog ulja
vode, da se zamesi meko testo
1 kg. praziluka
300 gr. pirinča
so
biber
1 jaje

Priprema

1.

Zamesiti testo , ostaviti ga da odstoji bar 30 min. i onda razvući koru. 

Propržiti praziluk na masti, dodati mu prethodno obaren pirinač, so , biber i jaje.

Na koru naneti fil i uviti u "puža".

2.

Dobijaju se oko 7 "pužića" , u zavisnosti od veličine.

  • Pita(1)
  • Poriluk-pita(1)

9

...a tek samo od puuuuuuuno luka i puuuuuuno biberli, koja je to divota kombinacija slatko-ljuta

I jeste odlično!

Probala sam s krompirom ali s rižom ne -mora biti odlićno!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)