I za vreme posta mogu se napraviti divni kolaci, ovo je jedan koji, sto duze stoji, to je ukusniji, naprosto se tope u ustima! Znam da ima milion verzija, pa neka se nadje i ova, moja :).
I za vreme posta mogu se napraviti divni kolaci, ovo je jedan koji, sto duze stoji, to je ukusniji, naprosto se tope u ustima! Znam da ima milion verzija, pa neka se nadje i ova, moja :).
Sastojci
Priprema
Sipati sve sastojke, sem brasna i pekmeza, izmesati dobro varjacom, i dodavati brasno..testo je masno, treba da bude meko, ali ne premeko. Ostaviti u frizider na pola sata. Rernu ugrejati na 180 stepeni, razvaljati testo i casom vaditi krugove, na sredinu svakog staviti malo pekmeza po zelji, preklopiti i viljuskom stisnuti "skoljkice". Redjati u pleh sa peki papirom i peci nekih 20 tak minuta. Vruce uvaljati u prah secer.
Posluživanje
Idealne za siva, kisna popodneva, uz kaficu ili caj..sto duze stoje, budu lepse, tope se u ustima :)!
18