Moj profil
mare55
9.4.2012.

a la lasagne

60 minuta
22

Ovaj sam recept videla na tv-u u nekoj kulinarskoj emisiji i otada ga stalno pravim jer je tako jednostavno a fino!

Ovaj sam recept videla na tv-u u nekoj kulinarskoj emisiji i otada ga stalno pravim jer je tako jednostavno a fino!

mare55
9.4.2012.

Sastojci

za
200g paste
150g mlevene junetine
1 luk
1dl soka od pomidora
sol, biber, provansalska mesavina zacina
Za besamel
1dl ulja
4 kasike brasna
1/2l mleka
I jos
150g narendanog sira gauda, trapist i sl.
kecap

Priprema

1.

Skuvati pastu.

2.

Meso propirjati na malo ljubicastog luka, zaciniti i dodati sok od pomidora ili svezi pomidor ili u nedostatku pomidora moze malo kecapa. To sve propirjati petnaestak minuta

3.

Zagrijati ulje, dodati brasno da malo zapeni pa onda dodati mleko. Kuvati dok se besamel ne zgusne sve vreme mesajuci zicom. Zaciniti sa malo soli i bibera.

4.

U odgovarajucu vatrostalnu zdjelu sipati pastu, odozgo meso, pa malo kecapa, pa besamel. Onda preko svega narendati sir. Sir moze biti bilo koji kackavalj prema zelji. Jos malo kecapa i u pecnicu na 200 stepeni oko pola sata.

5.

Vrlo se brzo pravi a pored toga kada mi ostane jednostavno ga sutradan podgrijem u pecnici i bude odlican. Eto rucka za dva dana!!!

  • Spagete(1)

3

.....marija, da kuvam pastu prethodno. Zaboravila sam napisati.

radim ovo već dugo dugo, na taj način. ajd jedino dodam malo slanine. volimo svi a pogotovo cure moje... jeftino, brzo i efikasno jelo 🙂

Tijesto je prethodno kuhano ili ne?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)