kada odu prijatelji moji
kada ode djevojka na koju bacam oci
i tako redom dan za danom
kada odu prijatelji moji
kada ode djevojka na koju bacam oci
i tako redom dan za danom
Sastojci
Priprema
tikve očistite, narežite, posolite, i ostavite ih da puste vodu na papiru
ribu narežite na manje komade te začinite ružmarinom i kratko prepržite kako bi ostala kasnije kompaktna
nakon što se riba prepržila odložite je sa strane, a na istoj tavi kratko prepržite tikve, istovremeno stavite kuhat vodu
prepržene tikve zatim stavite kuhat, a na tavu stavite nasjeckani luk, češnjak, mrkvu, korijen peršina
nakon što su tikve omekšale vratite ih u tavu na luk, a u vodu u kojoj su se prethodno kuhale stavite kuhat špagete koje kasnije začinite bosiljkom
na tikve dodajte ribe i zaljevajte vinom i vodom u kojoj se kuhaju špageti tako da su tikve pod vodom, a riba iznad na pari
ribu odložite sa strane u umak dodajte čašu jogurta uz narezane listiće peršina te izmiksajte štapnim mikserom po želji dodat maslinovog ulja, maslina i slanih inćuna
na kraju špagete premjestit u umak te sa strane poslužiti ribu
Posluživanje
bilokako
napomena: isprike ako ima nejasnoća, no sve je iz glave rađeno, no zasigurno nemrete fulat garantirano bu fino(tak brzo pojedeno da nema slika :( ak i nešto izmjenite ili dodate ili oduzmete možda bude još bolje, pa pišite :)
Kako je tebi ispao recept?
3