Moj profil

Acai sirova torta s lješnjak kakao podlogom

16
Acai sirova torta s lješnjak kakao podlogom

Iako izgleda pomalo dosadno, sve je osim toga. Preukusna i hrskava podloga od lješnjaka u kombinaciji s kakaom i kokosovim šećerom zajedno s kremom zaista će vas oduševiti!

Iako izgleda pomalo dosadno, sve je osim toga. Preukusna i hrskava podloga od lješnjaka u kombinaciji s kakaom i kokosovim šećerom zajedno s kremom zaista će vas oduševiti!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Podloga
10 datulja bez koštice
50g kokosovog šećera
50g kokosovog ulja(otopljenog)
prstohvat soli
15g kakaa
KREMA
450g natopljenih indijskih oraščića
300ml mlijeka od lješnjaka(alpro)
30ml agavinog sirupa
nekoliko kapi vanilija ekstrakta
3 žličice acai praha
DODATNO
med/agavin sirup
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.
  1. Pripremite kalup promjera 18 cm i obložite dno papirom za pečenje. Sve sastojke za podlogu stavite u blender i miksajte dok ne dobijete ''ljepljivu'' smjesu koja je i dalje mrvičasta. Rasporedite je po dnu kalupa i utisnite žlicom. Stavite kalup u zamrzivač dok pripremate ostatak.
2.

Indijske oraščiće natopite kipućom vodom i ostavite da u njoj stoje 15 minuta. Sve sastojke za prvu kremu stavite u blendner i miksajte sve dok smjesa ne postane jednolika i glatka. Po potrebi povremeno zaustavite blender i špatulom zahvatite smjesu s rubova posude. Gotovu smjesu rasporedite po kalupu pa ga vratite u zamrzivač, prethodno ga prekrijte plastičnom folijom kako bi zaštitili tortu od leda. Tortu ostavite u njemu 5-6 sati, a najbolje preko noći. Prije posluživanja izvadite ju na sobnu temperaturu barem pola sata prije ili je držite u hladnjaku 1-2 sata. Dekorirajte po želji.

  • Sirove-torte(2)
  • Sirovi-kolaci(1)
  • Raw-food-blago(1)

6

Hvala vam puno! Nadam se da ću još puno napredovati, a znam da ću sigurno dati sve od sebe da mi se planovi i ostvare 🙂 !

Sama sam ju radila i smislila recept, a presjek stavim uskoro 🙂 !

Jako je kremasta je, a podloga koja je ovaj put zaslađena i kokosovim šećerom je malo hrskavija od ostalih pa se odlično slažu.

dekoracija je živopisna  i originalna, torta izgleda super ne dosadno ,  po mjerama čini se prilično mala, a volila bih da ima i presjek 🙂 ...krema me jako zanima

Sve je samo ne dosadna...Dekoracija je prelijepa i s ukusom, bravo!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Parfe torta od lješnjaka i bijele čokolade
ivannna

Parfe torta od lješnjaka i bijele čokolade