Moj profil

ACE džem

146
ACE džem

...okusom podsjeća na A+C+E multi sok, moj omiljeni :)

...okusom podsjeća na A+C+E multi sok, moj omiljeni :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 manja staklenka
150 g kuhane mrkve*
150 ml jabučna soka
150 ml soka kruške ili naranče
200 g Extra želiranog šećera 2:1
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhajte klasično mrkvu u vodi (ne solite, ne sladite vodu). Kuhanu, omekšanu usitnite mikserom u kremastu konzistenciju, stavite po strani hladiti.

2.

Izmjerite sokove, ulijte u lonac. Prododajte mrkvu, lim.sok (ukoliko koristite kruškin sok stavljate cijeli limun, ukoliko radite s narančinim sokom upotrijebite pola limuna), želirani šećer. Zakuhajte na jakoj vatri te uz stalno miješanje kuhajte najmanje 3 min. Provjerite slatkoću, korigirate po želji.

3.

Ukoliko se pojavi pjena, skinite je. Odmah, tako tekuću ulijte u pripremljenu, steriliziranu staklenku do ispod ruba. Zatvorite poklopcem, okrenite naopačke i ostavite u tom položaju 5 min. Spremite u hladnjak da otvrdne, učvrsti. Moj džem sada odbrojava tjedan dana – savršen je okusom, nepromjenjen izgledom!
U slast!

Posluživanje

*isprobala sam i kombinaciju uporabe mrkvina soka (na slikama uslikan upravo taj džem) – glađi je, više vuče na želatinu, više je kiselkast. Kombinacija kuhane mrkve slađa je, mojima finija, prije se pojela, stoga sam joj dala prednost!

  • Zimnica(7)
  • Džem(4)
  • Zimnica slatka(3)
  • PEKMEZ(3)
  • Darwina(2)
  • Jam(1)
  • Cool-isprobano(1)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Pekac(1)

52

pravilaa sam ga juce,danas je bio za dorucak.Odlican dzem,jako mi se dopada! ❤️

Isprobano,džem je odlican!!Hvala na receptu😉

prelepooooo... hvala na receptu i veliki pozzz ...🤗👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Džem od dunja
klaudija8

Džem od dunja

Recepti koji koriste slične sastojke

Makrobiotičke palačinke
m-brlic

Makrobiotičke palačinke