Moj profil

Adaraka cikana /adraki murg/indijska piletina pečena u luku

30 minuta
131
Adaraka cikana /adraki murg/indijska piletina pečena u luku

Nasla sam dva naziva za ovo jelo ,pa sam napisala oba.Indijska piletina marinirana u jogurtu i pecena u luku servirana vruca uz rizu.Uzivajte!!

Nasla sam dva naziva za ovo jelo ,pa sam napisala oba.Indijska piletina marinirana u jogurtu i pecena u luku servirana vruca uz rizu.Uzivajte!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
750g nnarezane piletine (bataci ,krila ,bijelo meso ,sto volite)
Marinada
170 ml malo masnog jogurta
1 1/2žličica naribanog đumbira
1žličica soli
1žličica tabasco sauce
1žlica kečapa
1žlica nasjeckanog korijandra(peršin)
Ostalo
1žlica ulja
naribani đumbir ili ljute papričice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ogulite kozu s piletina.

Piletinu stavite u zdjelu.

Marinada:

Stabvite jogurt u zdjelu.

Naribajte dumbir pa ga dodajte zajedno sa solju u posudu s jogurtom.Dodajte ostatak sastojaka za marinadu:tabasco umak,kecap,nasjeckani cesnjk,sok od limuna i polovinu narezanog korijandra ili persina.Zamijesajte sve zajedno pa prelijte preko piletine ,lagano mijesajte da se marinada stopi sa piletinom .

2.

Nasjeckajte crveni luk na trakice .U tavi debelog dna zagrijte ulje pa dodajte nasjeckani luk,przite mijesajuci dok luk ne uvene i postane mekan.

3.

Dodajte piletinu u luk smanjite vatru ,mijesajuci przite piletinu u luku nekih 15-20 min.ovisno o velicini komada pileta.

Dodajte ostatak korijandora mozete dodati jos malo naribanog dumbira ili nasjeckane ljute papricice.

Posluživanje

Servirajte vruce uz kuhanu rizu.

  • Piletina(9)
  • Pileće meso(1)
  • Piletina - puretina(1)
  • Piletina u umaku(1)
  • Marinada-za-piletinu(1)
  • Piletina-n(1)
  • Marinada-za-meso(1)
  • Mucika-napraviti(1)
  • Marinada-jogurt-piletina(1)

26

Ti si mi spas za odličan ručak,hvala ti

Hvala od srca Dony ,nadam se da je bilo fino ,.od srca pozzz i veliko hvala na slikici 👋

👍 koristio sam korijander u prahu i cili sos umesto tabasko sosa.......

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Patka ili piletina u umaku od narance
Elune

Patka ili piletina u umaku od narance