Moj profil

Adrijanina torta

30 minuta
144
Adrijanina torta

Ova torta sadrzi jako mnogo cokolade, tako da je pun pogodak za sve cokoholike. Jedan od njih je i moja kcerka.

Ova torta sadrzi jako mnogo cokolade, tako da je pun pogodak za sve cokoholike. Jedan od njih je i moja kcerka.

Sastojci

za
400 g tamne kvalitetne cokolade
200 g maslaca
35 g secera
35 g brasna
Za ukrasavanje
160 g tamne cokolade
8 zlica vrhnja
150 g malina

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva i namastimo kalup za tortu od promjera 20 cm.

2.

Rastopiti čokoladu i umiješajte maslac urastopljenu čokoladu.

3.

Tući bjelanjke. Nakon toga umutiti žumanjke i šećer dok ne postane boje limuna.

4.

Dodajte brašno u smjesu i dobro izmiješati. U smijesu umutiti cokoladu i maslac.

5.

Dodajte jednu trećinu umucenih bjlanjaka u čokoladnu smijesu i izmijesajte.

6.

Dodati ostale umucene bjelanjke i rucno njezno umijesati s plasticnom ili drvenom kuhacom.

7.

Stavite smjesu u oblik i 20 minuta peci. Izvaditi iz pecnice i ostaviti da se ohladi.

8.

Premazati s ganache kremom koju smo pripremili na slijedeci nacin.
Otopiti cokoladu i umijesati vrhnje, staviti malo da se ohladi u frizideru, i premazati tortu.

9.

Oprati maline, dobro ih posusiti i potresti s secerom u prahu te poredati po torti.

  • Torte(4)
  • Torta-cokolada(2)
  • Čokolada(2)
  • Čokoladna torta(1)
  • Torte-cokoladne(1)
  • Cokoo(1)
  • Chocoholizam(1)
  • Torta(1)
  • Cake-mania(1)

33

krasna torta i krasno ime:-) zvuci mi poznato:-)

ovo je odlično, imam tortu za Božić. Hvala draga

Čoko-njam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tart od ribizle
palachinka

Tart od ribizle