Umjesto slastičarske vrećice, možete upotrijebiti vrećicu za zamrzavanje kojoj na vrhu odrežite mali otvor.
Mirisni šareni adventski keksi s medom i cimetom svojim oblikom i okusom izvrsno upotpunjuju blagdanski ugođaj.
Mirisni šareni adventski keksi s medom i cimetom svojim oblikom i okusom izvrsno upotpunjuju blagdanski ugođaj.
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijte na 180°C, a veliki pleh obložite papirom za pečenje.
Od svih sastojaka za tijesto umijesite glatko tijesto.
Brašnu i maslacu dodajte šećer i sol, pa ih usitnite do mrvičaste strukture tako da ih trljate među dlanovima. Zatim dodajte ostale sastojke i u zdjeli ih sve povežite.
Prebacite na pobrašnjenu površinu i još malo mijesite dok ne dobijete glatku, mekanu kuglu.
Tijesto razvaljajte na debljinu oko 3-4 mm.
Pomoću oblika za izrezivanje keksića režite kekse željene veličine.
Kekse poslažite na pleh i pecite 8-10 min, tj. dok ne počnu dobivati boju, a još su mekani. Ostavite da se ohlade.
U međuvremenu pripremite kraljevsku glazuru, kratko umutite bjelanjak pa mu dodajte šećer u prahu, postupno, dok ne dobijete gustu pastu koja polako pada sa žlice. U dio glazure umiješajte prehrambenu boju.
Slastičarsku vrećicu napunite kraljevskom glazurom, ukrasite keksiće brojevima i prigodnim dekoracijama.
Posluživanje
Ostavite da se osuše na zraku i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara